DELISH KITCHEN

ほっこりしたおいしさ♪

じゃがいもと玉ねぎの煮物

3.9

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    32.3g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    29.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じゃがいもと玉ねぎを使ったシンプルな煮物のご紹介!調味料は砂糖としょうゆだけで作れるのも作りやすくて嬉しい♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは縦半分に切り、切り口を下にして十字に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは放射状に4等分に切り分ける。

  2. 2

    鍋に砂糖、水を入れて混ぜ、じゃがいもを加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。

  3. 3

    玉ねぎ、しょうゆを加えてさっと混ぜ、再び煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ふたをとって3分ほど中火で煮詰める。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • さなや

    タマネギを1.5倍にして、人参も少し加えました。砂糖としょうゆが絡み合って、美味しかったです。
  • チョビすけ

    優しい味付けでちょうど良いです。主人のお弁当の1品にもしたので、すり胡麻加えました。
  • Gi

    おいしかったです。 手間が少なく、ちょうど良かったです。
  • ポテト

    簡単にささっとできました。 玉ねぎ1.5倍、にんじん1/3本を加えました。じゃがいもは2個で170gほどでした。調味料はそのままで作りました。 じゃがいもは外側は味もよく染みていて柔らかかったのですが、内側は少し硬くそこまで味は染みていませんでした。それがちょうど良い濃さのバランスになっていました。

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