ほっこりしたおいしさ♪
じゃがいもと玉ねぎの煮物
調理時間
約20分
カロリー
141kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもと玉ねぎを使ったシンプルな煮物のご紹介!調味料は砂糖としょうゆだけで作れるのも作りやすくて嬉しい♪
手順
1
じゃがいもは縦半分に切り、切り口を下にして十字に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは放射状に4等分に切り分ける。
2
鍋に砂糖、水を入れて混ぜ、じゃがいもを加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。
3
玉ねぎ、しょうゆを加えてさっと混ぜ、再び煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ふたをとって3分ほど中火で煮詰める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- タマネギを1.5倍にして、人参も少し加えました。砂糖としょうゆが絡み合って、美味しかったです。
Gi
おいしかったです。 手間が少なく、ちょうど良かったです。キートン
もう一味欲しい感じかな~次回は、七味唐辛子、食べラー等をかけてみよう。ポテト
簡単にささっとできました。 玉ねぎ1.5倍、にんじん1/3本を加えました。じゃがいもは2個で170gほどでした。調味料はそのままで作りました。 じゃがいもは外側は味もよく染みていて柔らかかったのですが、内側は少し硬くそこまで味は染みていませんでした。それがちょうど良い濃さのバランスになっていました。
もっと見る
さなや