爽やかな風味♪
セロリとわかめの味噌汁

手順

1. 1

   セロリは茎と葉に分ける。茎は筋を取り除き、横に薄切りにする。葉はちぎる。

2. 2

   鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらセロリの茎、わかめを加えてひと煮立ちさせる。

3. 3

   火を止め、みそを溶き入れる。セロリの葉を加え、中火で熱して沸騰直前まであたためる。