DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 煮物(野菜)
  4. ほっと落ち着く味♪かぼちゃと油揚げのレンジ含め煮

ほっと落ち着く味♪

かぼちゃと油揚げのレンジ含め煮

かぼちゃと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪かぼちゃのほっくりと優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮のかたい部分をそぐように切り落とし、3cm角の一口大に切る。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。かぼちゃ、油揚げを加え、油揚げになじませるように混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。取り出してかぼちゃを崩さないように優しく混ぜ、再度ラップをして2分加熱する。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • ちさごん
    レンジで出来るので暑い夏にはもってこいです。 ホックリ系のかぼちゃだと、とても美味しく仕上がります。 彩りに剥き枝豆を飾りました。

関連カテゴリー

もっと見る