DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
かぼちゃと豚バラの重ね蒸し

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調理時間

20

費用目安

400前後

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レンジで簡単に作れる重ね蒸しのご紹介です。かぼちゃの甘みが引き立ち、箸が止まらない一品に♪ねぎポン酢しょうゆだれでさっぱりといただけます。ぜひお試しください。

  • カロリー

    436kcal

  • 炭水化物

    23.5g

  • 脂質

    29.9g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    19.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、長さを半分に切って5mm幅の薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は10cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱皿にかぼちゃ、豚肉を交互に重ねながら並べる。酒をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで5〜6分加熱する。ラップをしたまま2分ほどおく。

    ポイント

    加熱時間は目安としていただき、火が通るまで様子をみながら加熱してください。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢しょうゆだれ)。

  5. 5

    器に3を盛り、ねぎポン酢しょうゆだれをかける。

レビュー

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  • SOUL'd OUT

    レンジ調理なので本当に助かります♪ かぼちゃもお肉も十分に火が通って柔らかくなり、そこへポン酢が合わさってとても美味しかったです。

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