チーズがこんがり♪
ベーコンとほうれん草のピザ

手順

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水の中で振り洗いする。ラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する。さっと水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、3cm幅に切る。

3. 3

   ピザ生地にケチャップを広げて塗り、オリーブオイル、塩こしょう、バジルを全体にかける。ほうれん草、ベーコン、ピザ用チーズを順に広げてのせる。

   ポイント

   乾燥バジルが無い場合は抜いていただいてもおいしく召し上がれます。乾燥パセリやオレガノでも代用可能です。

4. 4

   アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、トースターでチーズがこんがりするまで5分ほど焼く。