DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

なすのくたくた煮

4.3

(36件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    116kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11.6g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵3日/冷凍14日】素材ひとつでできるおかずのご紹介♪なすは大きめに切ることで作りやすく!とろっとした食感とじゅわっと染み出る煮汁の美味しさがたまらない一品です。作りおきしておくことで味が落ち着き、味わい深く仕上がります♪

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • なす 6本(480g)
  • ごま油大さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 200cc