DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

かぼちゃとなすの煮物

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れる煮物レシピをご紹介!定番の食材だからこそ、飽きのこない一品に仕上がります。ぜひお試しください♪

材料 【3人分】

  • かぼちゃ 1/4個
  • なす 2本(160g)
  • しょうゆ大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。なすはへたを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    鍋に☆、かぼちゃを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にしてふたをして4〜5分煮る。なす、しょうゆを加えてふたをし、なすがやわらかくなるまで3分ほど煮る。

レビュー

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(1件)

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