シンプルでおいしい♪
かぼちゃとなすの煮物

手順

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。なすはへたを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする。

2. 2

   鍋に☆、かぼちゃを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にしてふたをして4〜5分煮る。なす、しょうゆを加えてふたをし、なすがやわらかくなるまで3分ほど煮る。