和風テイストがポイント!
ベーコンとねぎの白みそクリームパスタ
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調理時間
約15分
費用目安
400円前後
ベーコンとねぎは白みそとの相性抜群!いつもと違ったクリームパスタを食べたい時にぴったりな一品です。
カロリー
665kcal
炭水化物
92.9g
脂質
21.5g
たんぱく質
22.5g
糖質
87.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。ねぎは斜め1cm幅に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。
ポイント
塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、ねぎ、ベーコンを加えて中火でしんなりするまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。☆を加えて混ぜ、スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
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