簡単にできる!
玉ねぎとしめじの中華卵スープ
調理時間
約5分
カロリー
98kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎとしめじで作る中華スープをご紹介!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎ、しめじを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
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