鶏もも肉とアボカドの塩バター

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   アボカドは縦に切り込みを入れて回しながら2等分にする。種と皮を取り除き、2cm角に切る。ミニトマトは縦十字に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。アボカド、ミニトマト、☆を加えて炒め合わせる。