DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪
えのき団子と厚揚げの甘酢炒め

3.6

(3件)

調理時間

20

費用目安

200前後

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肉だねにえのきを加えてかさまし!えのきのうま味が口いっぱいに広がります。厚揚げは手でちぎることで調味料がからみやすくなります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    390kcal

  • 炭水化物

    21.5g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    17.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 豚ひき肉 100g
  • えのき 1袋(100g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆肉だね用調味料
  • 大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 大さじ3
  • 片栗粉小さじ1