おうちでおもてなし!洋食献立♪
ベーコンとかぶのコンソメスープ
調理時間
約10分
カロリー
53kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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【期間限定 無料公開中!】 ベーコンの旨味が引き立つ、優しい味わいのスープです。材料を切って煮るだけで簡単に作れます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
手順
1
かぶは縦半分に切って切り口を下にし、4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。にんじんは小さめの一口大に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に☆、ベーコン、にんじんを入れて中火で熱し、煮立ったらかぶを加える。ふたをしてにんじんがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。