DELISH KITCHEN

ごはんによく合う!
豚肉と小松菜ともやしのカレー炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介!コクのある味付けで小松菜ともやしもペロリと食べられます♪

  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    25.7g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • カレー粉小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    小松菜は4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。小松菜、もやしを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぷりぜろ

    残り物のにんじんとしめじを入れて、小松菜ともやしは1袋入れました。調味料はそのままで。薄味ですが私は薄味好きなので、美味しくいただきました♡ カレー味の野菜炒めも美味しいですね♫

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