クセになるおいしさ♪
タルタルポテトサラダ

手順

1. 1

   じゃがいもは4等分に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。水気を切り、塩を加えて熱いうちにつぶして粗熱をとる。玉ねぎはみじん切りにし、水に5分ほどさらして水気をしぼる。ゆで卵、ピクルスは粗く刻む。

2. 2

   じゃがいもに玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、パセリ、☆を加えて混ぜる。