DELISH KITCHEN

焼売の皮でできる!
オードブルカップ

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調理時間

30

費用目安

600前後

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クリスマスパーティーにいかがですか? 冷蔵庫に残りがちな焼売の皮を使って、おしゃれオードブル! のせる具を変えてアレンジもしてみてください!!

  • カロリー

    254kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    20.2g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    シュウマイの皮をアルミカップに沿わせて敷き、トースターで10分ほど、カリッとするまで焼く。

  2. 2

    じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱する。熱いうちにつぶす。☆を加えて混ぜ、1に等分に敷き詰める。

  3. 3

    スモークサーモンは、手前から巻き、花の形にととのえる。

  4. 4

    【チーズクリーム】ボウルに★を入れて混ぜる。

    ポイント

    クリームチーズは常温にしておく。

  5. 5

    2の3個分にチーズクリームを1/3量ずつ入れ、3を1つずつのせる。

  6. 6

    【アンチョビタルタル】玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、キッチンペーパーで水気をふきとる。ゆで卵、アンチョビは細かく刻む。ボウルに◯を入れて混ぜる。

  7. 7

    【仕上げ】2の3個分にチーズクリームを1/3量ずつ入れる。残りの2に1/3量ずつアンチョビタルタルを入れる。チーズクリームの上に3を1つずつのせ、アンチョビタルタルの上にブラックオリーブを1個ずつのせる。

レビュー

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