DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

キャベツとしめじのバターポン酢炒め

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    68kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.9g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんによく合う炒め物をご紹介!キャベツのシャキシャキした歯応えがクセになる一品です。バターとポン酢の相性抜群の調味料でしっかり味をつけてお召し上がりください♪

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材料 【2人分】

  • キャベツ 200g
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、キャベツ、しめじを入れて中火で3〜4分炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • はっぱ

    各材料分量通り+エリンギ小1本 縦半分に切ってからしめじくらいの太さに斜めうす切り エリンギ微妙に余ってたので入れちゃいました🍄 キャベツは芯以外ちぎって、芯は包丁の腹で少し叩いてから斜めうす切りにしました🥬 動画のフライパンより小さいの使ったら、火が通るまでカサが多くて炒めづらかったです🙅‍♀️ 簡単に作れて、バターポン酢で味も決まって、美味しかったです🙆‍♀️ 個人的にはもう少し多めに胡椒振ってもよかったかな キャベツときのこを消費したい時はちょいちょいあるので、みそ汁以外の手軽な副菜レシピひとつGETしました✨
  • ぴんくふぇありー

    春キャベツを使いました❣️甘くてめちゃくちゃ美味しかったです😊好みでバターは半量以下に減らしました。

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