お野菜だけで作る♪
ベジロールキャベツ
調理時間
約30分
カロリー
70kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものロールキャベツをお野菜のみで、 たっぷりきのこのお出汁が効いたコンソメスープでいただきます！
手順
1
にんじんは食べやすい大きさに切り、いんげんは3等分し、しめじは根元を切り落としてほぐす。
2
キャベツは耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ600Wで3分加熱し、めん棒などで芯を潰す。
3
キャベツの手前側ににんじん、いんげんをのせて巻く。
4
鍋にロールキャベツ、☆を入れてふたをして沸騰させる。
5
しめじを入れて7分ほど煮て、器に盛りパセリをかける。
レビュー
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