コクを感じる！
しめじとキャベツのオイスター鶏そぼろ
調理時間
約30分
カロリー
226kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
14g
脂質
10.2g
たんぱく質
17.7g
糖質
11.2g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました！ご飯にも合う一品に。今晩のおかずにいかがでしょうか♪
材料 【2人分】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。キャベツは一口大に切る。しょうがは千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて香りがたったら鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にしめじを加えてしんなりしたら、キャベツを加えてさっと炒め、☆をまわし入れて全体にからめるように炒める。
レビュー
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- 簡単で美味しかったです！
かおちゃん
食べ応えがあり、オイスターソースのコクのある味付けが白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです！🐭
しめじがなかったのでまいたけで作りましたが美味しかったです。生姜の風味がありご飯がすすむ味です。mist
初心者でも作りやすいレシピです しょうがは痛みやすいのでチューブのおろししょうがを使いました
みみりん