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コクを感じる!

しめじとキャベツのオイスター鶏そぼろ

オイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました!ご飯にも合う一品に。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。キャベツは一口大に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて香りがたったら鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にしめじを加えてしんなりしたら、キャベツを加えてさっと炒め、☆をまわし入れて全体にからめるように炒める。