さっと作れる♪
キャベツと豆腐の味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
64kcal
費用目安
50円以内
炭水化物
6.1g
脂質
2.4g
たんぱく質
4.8g
糖質
4.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな食材だからこそ、どんな和食にもあう味噌汁レシピをご紹介します。みそを入れてからは煮立てすぎないことが、味噌汁を香り良く仕上げるためのポイントです。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
豆腐は1.5cm角に切る。
3
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらキャベツ、豆腐を加えてふたをし、4〜5分煮る。みそを溶き入れてひと煮する。
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