DELISH KITCHEN

バターが決め手!

キャベツとかぼちゃのバターみそ汁

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものお味噌汁にバターをプラス。キャベツとかぼちゃの甘みが相性抜群です。じゃがいもやさつまいもで作るのもオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは葉と芯に切り分け、葉は一口大に切り、芯は斜めに薄切りにする。かぼちゃは、皮つきのまま1cmの角切りにする。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だし、キャベツ、かぼちゃを入れてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で5~6分煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れ、バターを加え混ぜる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Yuuko

    コクがあって美味しいです。油揚げをプラスしました!
  • ぶきっちょシェフ

    バターが甘く、かぼちゃホクホクでおいしくできました。 しめじを少し入れました!
  • 夏起さん

    ホッとする味、、、 今までカボチャの味噌汁は、なんとなく。 こう、、、 自分的に『なんか違う、、、』と言う気持ちがありまして、好んではいなかったのですが。 バターが入るからなのか? 美味しかったです。 余り物の、しめじも入れてしまいましたが。
  • m

    キャベツもかぼちゃも柔らかくして食べると美味しいです☺︎

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