ミートボール丼

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除く。ピーマン、黄パプリカは一口大の乱切りにする。

2. 2

   ミートボールは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りあたためる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、ピーマン、黄パプリカを入れてしんなりするまで炒める。酒、たれごとミートボールを加えて炒め合わせる。塩こしょうを加えて味をととのえる。

4. 4

   器にごはんを盛り、3をのせる。