絶品おつまみ！
居酒屋風オクラのマヨネーズ焼き
オクラにマヨネーズをあえてトースターで焼くだけ！10分で簡単に作れる居酒屋風のおつまみレシピをご紹介します。塩こしょうの代わりに七味唐辛子をふるのもおすすめです♪
カロリー
77kcal
炭水化物
3.2g
脂質
6.9g
たんぱく質
1g
糖質
1.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすりつけて水で洗い、水気をふきとる。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。縦に1本切り込みを入れる。
2
ボウルにオクラ、マヨネーズ(大さじ1/2)を入れてあえる。
3
アルミホイルを敷いた天板に2のオクラをのせ、塩、黒こしょうをふる。マヨネーズ(適量)をかける。トースターでオクラに火が通り、マヨネーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
注意事項
・トースターで加熱する際はその場から離れず、様子を確認しながら作業してください。
レビュー
3.9
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです 家で採れたのを使いました 少し焼きすぎたかな 焼き具合を良く確認した方がいいです
キャロル・リード♀
スーパー🛒で買ったオクラですが、それ程日が経っていないのにいたんでいたので切ってはぶきました😔 マヨネーズをトッピングするのが難しかったです🙆 正直、美味しくもまずくもなかったです😱poco
立派なオクラだったので、ちょっと筋っぽくなってしまいました‥‥下茹ですれば良かったかな。柚子
簡単で美味しくって言う事無しです
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ちぃ