DELISH KITCHEN

絶品おつまみ!
居酒屋風オクラのマヨネーズ焼き

3.8

調理時間

10

費用目安

100前後

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オクラにマヨネーズをあえてトースターで焼くだけ!10分で簡単に作れる居酒屋風のおつまみレシピをご紹介します。塩こしょうの代わりに七味唐辛子をふるのもおすすめです♪

  • カロリー

    77kcal

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • オクラ 8本(96g)
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 黒こしょう少々
  • ☆調味料
  • マヨネーズ適量

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすりつけて水で洗い、水気をふきとる。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。縦に1本切り込みを入れる。

  2. 2

    ボウルにオクラ、マヨネーズ(大さじ1/2)を入れてあえる。

  3. 3

    アルミホイルを敷いた天板に2のオクラをのせ、塩、黒こしょうをふる。マヨネーズ(適量)をかける。トースターでオクラに火が通り、マヨネーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。

注意事項

・トースターで加熱する際はその場から離れず、様子を確認しながら作業してください。

レビュー

3.8

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  • ちぃ

    美味しかったです 家で採れたのを使いました 少し焼きすぎたかな 焼き具合を良く確認した方がいいです

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