絶品おつまみ！
居酒屋風オクラのマヨネーズ焼き
オクラにマヨネーズをあえてトースターで焼くだけ！10分で簡単に作れる居酒屋風のおつまみレシピをご紹介します。塩こしょうの代わりに七味唐辛子をふるのもおすすめです♪
カロリー
77kcal
炭水化物
3.2g
脂質
6.9g
たんぱく質
1g
糖質
1.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすりつけて水で洗い、水気をふきとる。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。縦に1本切り込みを入れる。
2
ボウルにオクラ、マヨネーズ(大さじ1/2)を入れてあえる。
3
アルミホイルを敷いた天板に2のオクラをのせ、塩、黒こしょうをふる。マヨネーズ(適量)をかける。トースターでオクラに火が通り、マヨネーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
注意事項
・トースターで加熱する際はその場から離れず、様子を確認しながら作業してください。
ちぃ