10分でできる!
かに玉炒飯
かにかまぼこの旨みがクセになるチャーハンをご紹介!先にご飯に卵を絡めておくことがパラパラに仕上げるコツです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
435kcal
炭水化物
62.5g
脂質
12.3g
たんぱく質
15g
糖質
61g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
かにかまぼこは手でこねるようにしてほぐす。食べやすい大きさに刻む。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ごはんを加えて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、3のごはんを入れてパラパラになるまで炒める。ねぎ、かにかまぼこを加えてねぎがしんなりするまで炒める。
5
鶏ガラスープの素、塩、こしょうを加え、しょうゆを鍋肌からまわし入れ、さっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しお、50%塩分カットの減塩しょうゆにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 長ネギの青い所も使いましたが少し辛くなるので白い所だけの方が良かった。カニかまは多めにする方がいいと思います。
ショコラまま
鶏がらスープとしょうゆ、だと、量間違えるとかなり辛く(しょっぱく?)なるので、鶏がらスープではなく和風だしにしました。 しょうゆもうす塩にし、塩分控えめで美味しくできました。
のりあき