エリンギのレシピ37選｜定番・15分レシピ・おつまみまで

レビュー

• いくちゃん

  めっちゃ簡単にお酒のおつまみになりました！(*^^*) エリンギだけで、このクオリティはスゴイと思いますーー！！

  
• mk-y

  エリンギと常備品の調味料で簡単に一品出来ました。味濃い目なのでプラスでシメジや舞茸を加えても美味しそうです。また作ります

  
• くまたん

  きのこが得意ではないはずの家族も、普通に食べていました(笑)。美味しかったので、次作るときは多めに作ります。

  
• まっちゃん

  あらら簡単にビールおつまみ完成。ヤミツキになるかもよ。

  

レビュー

• Lst

  太めの場合はエリンギらしい歯応えがより大きくなり、細めの場合は少しパリッとした食感だった。シンプルに塩だけでも中々美味しかった。

  

レビュー

• maki

  手作りキムチをいただいたので、作ってみました(^^)しっかりした味で、濃い味好きな彼にウケがよかったです(^-^) 寒い日には最高な夜ご飯です♡ お鍋は20センチの2人用を使ったけど、スープが入りきらず…水は500㎖でしましたが、ちょうどいいお味でした🙂

  
• くまきち

  エリンギの他に、えのきとシメジも入れました。 味噌がコクを出しているのかな。スープがとても美味しいです。 わが家では、残ったスープに、うどんを入れ、たまごでとじ、最後まで美味しくいただきました。

  
• こったん

  キムチの量で辛さを調整出来るし、市販の鍋スープでなくても美味しいキムチ鍋になりました。たくさん野菜が取れて、簡単なのでまた作りたいです。

  
• まりす

  2倍量で作りました。鍋に入らなそうだったので水は1000にしましたが味はちょうどよかったです。我が家の味噌なのか、砂糖を入れなくても結構甘くなりましたが、後からキムチの辛味が来ました。キムチと味噌の発酵食品の掛け合わせがとても良いと思いました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  エリンギのコリコリした食感が良いし、ソースも絶妙❣️ 簡単に作れるし、また作ります😊

  
• なつみ

  わさびの風味があって美味しいです！ 調味料が多いなと感じました。

  
• もぐり

  海苔は後乗せではなくかつお節と一緒に和えてしまったので見た目は微妙でしたが、簡単に一品作れてよかったです♪

  
• あまわさび

  海苔なしです。わさびとマヨネーズの組み合わせがおつまみにとても良かったです。