エリンギでおつまみ！
焼きエリンギのわさびマヨ和え
こんがり焼いたエリンギをわさびマヨネーズでさっと和えて♪ のりの風味がさらに相性の良い組み合わせです！ お酒のおつまみにいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
160kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
エリンギは食べやすい大きさにさく。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れて焼き色が付くまで中火で炒める。
3.
エリンギを容器に入れ、粗熱をとり、わさび、マヨネーズ、しょうゆを入れてあえる。器に盛り付けて焼きのりをちぎってのせる。
レビュー
(8件)
4.5
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- ぴんくふぇありーエリンギのコリコリした食感が良いし、ソースも絶妙❣️ 簡単に作れるし、また作ります😊
- るんるん２wan美味しかったです♪ 我が家では、エリンギをレンチンして新玉ネギを混ぜて作ってみました。 おつまみにも最高です！