DELISH KITCHEN

香りが豊かな一品♪

エリンギのおかかしょうゆ和え

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    25kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スピードおかず! 表面をこんがり焼くことでエリンギの香りが引き立ちます♪ お箸が止まらない美味しさ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体に広げ、中火で熱し、エリンギを入れて両面に焼き目がつくまで焼く。

    ポイント

    油を少なめで焼くことでエリンギの香りがひき立ちます。

  3. 3

    ボウルにエリンギを入れ、しょうゆ、かつお節を加えて混ぜる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 簡単でよかった!
  • Riko

    安定に美味しい! メインにはならないけど 定期的に作りたくなります!
  • ぺたる

    少し味がものたりないので、旨み調味料を入れるといいかなと思いました。 作る手間はほぼないので、後一品にちょうどよいです。
  • デリッシュ

    簡単に作れて、あと1品欲しい時に助かりました。

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「エリンギ」の基本

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