香りが豊かな一品♪
エリンギのおかかしょうゆ和え
スピードおかず！ 表面をこんがり焼くことでエリンギの香りが引き立ちます♪ お箸が止まらない美味しさ！
カロリー
25kcal
炭水化物
3g
脂質
1.2g
たんぱく質
2.6g
糖質
1.4g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体に広げ、中火で熱し、エリンギを入れて両面に焼き目がつくまで焼く。
ポイント
油を少なめで焼くことでエリンギの香りがひき立ちます。
3
ボウルにエリンギを入れ、しょうゆ、かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- かさ増しで しめじを少し追加しました🙂 レビューに書いてあった しょう油とめんつゆを混ぜました❗️ おつまみというか、きのこの味が わかりますね(笑)。 ドンキで購入した ごまにんにくをアクセントにしました‼️ ぽん酢でも美味しそうですよね😋
ゆず
かつおぶしが風味を増していてとても楽しかったです。しょうゆ少し多めにしました。みーあ
簡単に作れて、凄く美味しかったです😊osmanthus
簡単に一品増やせるのが嬉しいです。 エリンギの食感が好きなので、エリンギをそのまま味わえるのが美味しいです。 しょうゆはあとから絡めるだけなので味が染み込みづらく、かつお節が味付けの中心になる感じでした。
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ともみ🐼