デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「だし粉」の人気レシピ

だし粉を使った人気レシピを厳選してご紹介します。ごま油香るチヂミやキャベツたっぷりのふわふわお好み焼きなど、手軽に作れて食卓が華やぐバリエーションが揃っています。

  • 「にんじんチヂミ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    にんじんチヂミ

    4.4

    (
    333件
    )

    たっぷりのにんじんを使って作れるお手軽レシピのご紹介です♪にんじんだけなので、大量消費にもおすすめ!にんじんの甘さが絶妙な一品です。香ばしい風味でお子さまも美味しくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 卵 薄力粉 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      小さいチヂミを何枚か作りました。 人参の味があまりしないので、人参が苦手な方も食べやすいと思います。 きちんと固まるのでひっくり返しやすかったです。 タレが美味しかったです。
    • MONA
      レビューを見てラー油を足しました。ピリ辛で数倍美味しくなります!おつまみにどうぞ!
    • アップルパイ
      簡単で美味しかったです!またリピしたいと思います!
    • ココママ
      少ない材料で人参が引き立ち、あっさりとしていて美味しくいただけました!またリピートしたいと思います。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

だし粉を使ったおすすめレシピをピックアップしました。香りを活かした和風の一品から、カレー煮やチーズあんかけなどのひと工夫メニューまで、毎日の食卓に取り入れやすいバリエーションを揃えています。

  • 「だし粉」のレシピ動画

    香り高い仕上がり♪
    だし粉

    4.6

    (
    3件
    )

    青のりや鰹節などを粉末にして作るだし粉のご紹介です!焼きそばにかけたり、おでんにかけたり、少し塩を加えてふりかけとしても使えます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      300前後

    煮干し かつお節 青のり

    • ※約15g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです 青のりが少なかったですが またリピしたいです レシピの倍量で作りました

「だし粉」の定番レシピ

だし粉で風味を底上げする定番レシピを集めました。天ぷらやたこ焼き、お好み焼き、明石焼きから天丼まで、家庭で楽しめる基本メニューを幅広く紹介します。

  • 「野菜の天ぷら~5種盛り~」のレシピ動画

    基本の天ぷらメニュー!
    野菜の天ぷら~5種盛り~

    4.6

    (
    50件
    )

    定番具材のなす、ししとう、ズッキーニ、しいたけ、かぼちゃの天ぷらをご紹介♪天ぷらは揚げる温度が大切!野菜も温度で順番が変わるのでぜひ覚えてください!サクサク衣で美味しい天ぷらを作りましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      500前後

    なす ししとう ズッキーニ しいたけ かぼちゃ 天ぷら粉 水 サラダ油 水 しょうゆ みりん 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミント
      なす、しいたけ、ちくわ、じゃがいも、ハムの天ぷら作りました。サクサクでした
    • nica-25
      1人でハイボール飲みながら食べました。 最高でした!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • えみりんご
      揚げたてが食べたくて旦那と揚げながらキッチンで食べました。サックサクで最高です!!

15分以内で作れる簡単レシピ

だし粉を活用した、15分以内で作れる簡単レシピを集めました。和風カレーの炒め物やうどん、蒸し物、丼ものなど、忙しいときにさっと作れるバリエーションがそろっています。

  • 「ピーマンと春雨のカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシー!
    ピーマンと春雨のカレー炒め

    4.3

    (
    29件
    )

    豚ひき肉のうまみを春雨がすっておいしい1品です♪春雨は乾燥のまま使用するので水戻し不要で楽チン!ピーマンを入れたらささっと炒めてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 にんじん ピーマン 春雨 サラダ油 酒 塩 和風顆粒だし カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      大好きな春雨と大好きなカレー味でとても美味しかったです✨✨ ピーマンとにんじんで彩りが良いので、お弁当にも入れました!! 近いうちにまた作ります🥳
    • yuu
      ちくわと溶き卵も混ぜてみましたˆˆ カレーの風味が染みていてとても美味しかったです!また作ります(*^^*)
    • 新婚
      カレー味の料理って初めて作ったかも! 夏に食べたい感じで暑い日にもぴったり! 簡単でおいしかった!
    • 菜葉
      余った野菜を使用して作り、15分ほどで完成しました。 他の方のコメントを見て塩コショウを少しプラスして仕上げました。

ご飯が進むおすすめレシピ

だし粉を使った、ご飯が進むおかずを厳選してご紹介します。甘辛のカレー肉じゃがやタチウオと野菜の天丼など、だしのうまみがご飯によく合うレシピをお楽しみください。

  • 「カレー肉じゃが」のレシピ動画

    甘辛味でご飯がすすむ!
    カレー肉じゃが

    4.4

    (
    58件
    )

    いつもの肉じゃがにひと工夫♪ 和風のカレー味でご飯が進む1品! 豚こま肉を使うからお財布も嬉しいレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん サラダ油 しょうゆ 酒 和風顆粒だし 水 みりん 砂糖 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      今日は肉じゃがでも作っとくか、となった時、目先を変えられて良いです。確かにカレーうどんの味わい。美味しかったです。
    • さなや
      肉はしょうが焼き用、ジャガイモは1個にしました。カレー味で美味しいです。煮詰めをあまりしませんでしたけど、味は染みています。
    • みやちゃん
      じゃがいもが歯応えある固さで、味がしっかり染みて美味しかったです!
    • のりざる
      カレー粉は、甘口1個けずりながら、入れました。しょうゆも、大さじ1づつ入れて、おいしかったです。汁なしカレーみたいな感じ。