作り方
1.
大根は縦半分に切り2㎝幅の輪切りにする。
2.
耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
ポイント
レンジで加熱しておくことで時短に♪
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で色が変わるまで炒める。
4.
大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。
1.
大根は縦半分に切り2㎝幅の輪切りにする。
2.
耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
ポイント
レンジで加熱しておくことで時短に♪
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で色が変わるまで炒める。
4.
大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。
