デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「豚肉れんこん人気」の人気レシピ

豚肉とれんこんの人気レシピを厳選してご紹介します。甘酢炒めのさっぱり風味、肉味噌の旨み、はさみ焼きのシャキシャキ食感と、異なる味わいと食感が楽しめる3品です。

  • 「豚肉とれんこんの甘酢炒め」のレシピ動画

    お酢でさっぱり♪
    豚肉とれんこんの甘酢炒め

    4.4

    (
    185件
    )

    ごはんのおかずにぴったり!れんこんのシャキシャキとした食感と甘酢の酸味がクセになる美味しさ♪さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • むぎ
      すごく美味しかったです! ネギなしで作りました。 甘さと酸っぱさちょうど良いです。 〜2回目〜 今回は鰹だしの粉末と鷹の爪を少し入れました。ダシによって味に深みが出て美味しかったです。 ピリ辛がお好きな方には鷹の爪おすすめです。
    • ゆっきーこ
      豚肩ロースを使いました。 人参を足して、甘めの味付けにしたかったので砂糖の分量を少し増やしました。 簡単でとっても美味しかったです!
    • まっこ
      れんこんを頂いたので、冷蔵庫にあった豚こまで作りました。 酢がほんのり効いて、美味しかったです。
    • ヒロちゃん
      豚バラとれんこんに冷凍してあった舞茸1パック弱とピーマン2個を加えたので調味料は倍にして作りました。 レビューを参考にれんこんはあらかじめレンチン600Wで2分しました。 ちょうどいい味加減で美味しくできました。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

豚肉とれんこんを組み合わせた人気レシピをおすすめとしてピックアップしました。生姜焼きやきんぴら、豚バラ巻きやオイスター煮など、食感や味付けの違いを楽しめる多彩な9品を紹介します。

  • 「豚肉とれんこんのうどん」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ!
    豚肉とれんこんのうどん

    5.0

    (
    3件
    )

    パパッと作れるうどんをご紹介!れんこんのシャキッとした歯応えがやみつきになる一品です。豚肉を入れて食べ応えもばっちりですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 れんこん ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

15分以内で作れる簡単レシピ

豚肉とれんこんの人気レシピを、15分以内で作れる簡単メニューに絞ってご紹介します。きんぴらや酒蒸し、みそマヨ炒め、唐揚げなど、シャキシャキ食感と多彩な味付けを手早く楽しめます。

  • 「豚バラとれんこんのきんぴら」のレシピ動画

    れんこんの食感がたまらない!
    豚バラとれんこんのきんぴら

    4.4

    (
    38件
    )

    豚肉の旨みと甘辛い味付けがよく合います!お好みでにんじんやこんにゃくを加えてボリュームを出せば食べ応えある一品に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん ごま油 白いりごま 七味唐辛子 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちぃ
      にんじんも入れました、色合いが綺麗でした。水は半分の量にしました。たれを多く入れ過ぎましたが美味しかったです。レンコンはあまり炒めすぎないのがポイントですね。固めかなと思いましたがシャキシャキ感が残り良かったです。
    • まっこ
      初めてレシピをみてれんこんのきんぴらを作りました。 3倍量作りましたが、レシピ通りで、気持ち味薄いかな?と言う感じでしたが、胡麻の風味と七味で美味しく頂けました。
    • あおまま
      簡単に出来ました! レンコンのカリカリ食感がとても良かったです! 豚バラではなく、豚コマで作りました!
    • AAAママ
      しめじとにんじんも入れて倍量で作りました! 七味無しで3歳の子供も大好きな味です♪ もう数え切れないくらいリピしてます。

ご飯が進むおすすめレシピ

豚肉とれんこんを使った人気レシピを厳選しました。コチュマヨやオイスター、黒酢、ピリ辛味噌など、ご飯が進む味付けバリエが楽しめます。

  • 「豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め

    4.0

    (
    32件
    )

    シャキシャキのれんこんを、豚肉と一緒に炒めて食べ応えのある一品に!コチュジャンとマヨネーズでこってり仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 れんこん 酒 こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) コチュジャン マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あや
      美味しく出来ました。
    • ちんねん
      レンコン普段食べること少ないですが、シャッキシャキで美味しかったです👍
    • にこにこおひさま
      コチュジャンが苦手な子どものために、味噌に変更して作りました。
    • モーリス
      好評でした。

がっつり系のおすすめレシピ

豚肉とれんこんの人気レシピを集めた、がっつり系ラインナップです。重ね焼きや中華煮、肉詰めフライ、甘酢あんのはさみ焼きなど、食べ応えのあるおかずがそろっています。

  • 「れんこんと豚肉の重ね焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    れんこんと豚肉の重ね焼き

    4.5

    (
    4件
    )

    れんこんと豚肉を交互に重ねてオーブンで焼くだけ! ビールのおつまみや、ごはんのおかずにもなるメニューです! れんこんの食感が楽しく、食べ応え十分です!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      1000前後

    れんこん 豚肩ロースブロック肉 タイム 塩 おろしにんにく オリーブオイル(豚肉用) こしょう オリーブオイル(かける用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • biscotte
      タイムではなく、自宅栽培のローズマリーをいれました。シンプルな味付けでも美味しい! 1回目・豚肉 2回目・スパム
    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです
    • りんたんママたん
      タイムとか使ったことないので、なしで作りましたw塩を強めに振り焼き上げました。お肉ジュウシーレンコンサクサクで美味しかった