DELISH KITCHEN
【鶏むね肉×きのこ】冷蔵庫にあったら作りたい♪絶品レシピ35選

【鶏むね肉×きのこ】冷蔵庫にあったら作りたい♪絶品レシピ35選

作成日: 2023/07/07

更新日: 2024/10/31

具沢山でボリューム満点♪鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピを動画でご紹介。
しめじのバターホイル焼きやまいたけご飯、しいたけの煮物やエリンギのケチャップ炒めなどバリエーション豊かな35本のレシピを集めました。
きのこ料理のレパートリーを増やしたい、という時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!

目次

  1. 【きのこたっぷり♪具沢山レシピ】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. コクと旨味が広がる♪鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め
    2. ほんのりスパイシー!鶏むね肉ときのこのカレークリーム煮
    3. 味付け簡単♪きのこと鶏むね肉のマヨ炒め
    4. さっぱり食べやすい!鶏むね肉のたっぷりきのこ炒め
    5. やみつきな味わい!鶏むね肉のごま油鍋
  2. 【しめじで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. やわらか濃厚!鶏むね肉としめじのオイスター炒め
    2. ポン酢効果で柔らか!鶏むね肉としめじのポン酢煮
    3. しっとり仕上げた!鶏むね肉としめじのワイン蒸し
    4. あえるだけ簡単!鶏むね肉としめじの中華サラダ
    5. ごちそうメニュー♪鶏むね肉のテリーヌ
    6. 卵がふんわり♪鶏むね肉ときのこのあんかけ卵
    7. しっとり柔らか♪鶏むね肉とトマトの卵とじ丼
    8. 優しい甘み♪鶏むねの白みそバターホイル焼き
  3. 【まいたけで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. 懐かしい味♪まいたけのチキンライス
    2. ごま風味が抜群!鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め
    3. お箸が進む♪鶏むねとまいたけの炊き込みごはん
    4. 主材料3つで作る♪鶏肉と豆苗のバター醤油炒め
    5. さっぱりピリ辛!まいたけ胡麻だれのバンバンジー
  4. 【えのきで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. ごはんに合うおかず!鶏むねとえのきのオイスターソース炒め
    2. 香り豊かな♪鶏むねとえのきの炊き込みごはん
    3. トロッとおいしい!鶏むね肉とえのきの甘辛炒め
    4. 風味とコクが絶品♪チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース煮
    5. 食欲をそそる風味!鶏むね肉とピーマンのしょうが炒め
  5. 【しいたけで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. だしがきいてる!しいたけと鶏むね肉の煮物
    2. さっぱりコクうま♪鶏むねとしいたけのレモンバター醤油
    3. さっぱりジューシー!しいたけと鶏むね肉のレモン醤油炒め
    4. あとひく美味しさ♪しいたけと鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め
    5. ツーンとたまらない!鶏むねとしいたけのわさび和え
  6. 【エリンギで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. ごはんがすすむ味♪エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き
    2. 味付け簡単!鶏肉とエリンギのケチャップ炒め
    3. ボリューム満点!鶏肉とエリンギのポン酢マヨ炒め
    4. おつまみにもおすすめ!鶏むね肉とエリンギのマヨ焼き
    5. さっぱりピリ辛!鶏肉とズッキーニの柚子胡椒炒め
  7. 【その他のきのこで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ
    1. 具だくさん!鶏むねとなめこのピリ辛とろ煮
    2. おもてなしにもおすすめ!鶏むね肉とオレンジのマスタード焼き

【きのこたっぷり♪具沢山レシピ】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め」のレシピ動画

    コクと旨味が広がる♪
    鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め

    4.4

    (
    684件
    )

    下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉ときのこのカレークリーム煮」のレシピ動画

    ほんのりスパイシー!
    鶏むね肉ときのこのカレークリーム煮

    4.3

    (
    49件
    )

    辛いものが苦手な方にも食べやすい! クリーミーに煮た鶏むね肉です♪ ソースに旨味が染み出て美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 しめじ マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター カレー粉 薄力粉 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのこと鶏むね肉のマヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    きのこと鶏むね肉のマヨ炒め

    4.4

    (
    45件
    )

    マヨネーズとしょうゆの風味でごはんがすすむおかずです。鶏むね肉は片栗粉をもみこんでしっとりとした食感に♪きのこは複数入れることで深い味わいに仕上がります。しいたけやエリンギなどのお好みのきのこでもおいしくお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] まいたけ しめじ サラダ油 塩こしょう 酒 片栗粉 酒 しょうゆ マヨネーズ こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のたっぷりきのこ炒め」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    鶏むね肉のたっぷりきのこ炒め

    4.2

    (
    12件
    )

    柚子胡椒の風味が食欲そそる、あっさりした炒め物です!お好みで柚子胡椒の量は調整してください。お好きなきのこでお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] しめじ えのき 長ねぎ 塩こしょう(下味用) サラダ油 酒 しょうゆ 柚子胡椒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のごま油鍋」のレシピ動画

    やみつきな味わい!
    鶏むね肉のごま油鍋

    4.2

    (
    245件
    )

    ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし まいたけ 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【しめじで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「鶏むね肉としめじのオイスター炒め」のレシピ動画

    やわらか濃厚!
    鶏むね肉としめじのオイスター炒め

    4.4

    (
    310件
    )

    やわらか〜い鶏肉に絡むオイスターソースの風味が絶品です。しめじのシャキッとした食感もいいアクセントです♪濃厚な味付けでごはんがすすむこと間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ しめじ 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 おろししょうが 塩こしょう 酒 しょうゆ オイスターソース はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉としめじのポン酢煮」のレシピ動画

    ポン酢効果で柔らか!
    鶏むね肉としめじのポン酢煮

    4.4

    (
    275件
    )

    パサつきやすい鶏むね肉も、片栗粉をまぶしてコーティングし、ポン酢で煮ることでさらに柔らかくなります!さっぱりと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] しめじ 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう おろししょうが ポン酢しょうゆ しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉としめじのワイン蒸し」のレシピ動画

    しっとり仕上げた!
    鶏むね肉としめじのワイン蒸し

    4.3

    (
    85件
    )

    シンプルな味付けにすることで、素材の旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 玉ねぎ しめじ ミニトマト にんにく 塩こしょう オリーブオイル 塩 こしょう 白ワイン パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉としめじの中華サラダ」のレシピ動画

    あえるだけ簡単!
    鶏むね肉としめじの中華サラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    おつまみにぴったりのピリ辛味! ごま油の香りがビールにあう! 満足感のあるレシピになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しめじ きゅうり 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のテリーヌ」のレシピ動画

    ごちそうメニュー♪
    鶏むね肉のテリーヌ

    4.6

    (
    18件
    )

    ほんの少し手間をかけてパーティメニューに華を添えて♪ なめらかな食感が絶品です! お好みでピンクペッパーやホワイトソースをかけてもおしゃれ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉 玉ねぎ にんじん しめじ 有塩バター オリーブオイル 塩こしょう 卵 生クリーム コンソメ

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉ときのこのあんかけ卵」のレシピ動画

    卵がふんわり♪
    鶏むね肉ときのこのあんかけ卵

    4.4

    (
    117件
    )

    ボリューム満点のあんがとろりと美味しい♪ご飯にかけて丼にしても美味しい一品です!鶏むね肉に下味を揉み込むひと手間でジューシーな仕上がりに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 しめじ 卵 塩 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 片栗粉 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とトマトの卵とじ丼」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    鶏むね肉とトマトの卵とじ丼

    4.6

    (
    18件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでパサパサになりません! さっぱりだけどオイスターソースでコク増し! 鶏むね肉とトマトでヘルシーメニュー♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 トマト しめじ 卵 鶏ガラスープの素 オイスターソース 塩(肉用) 塩(卵用) 酒 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 白ごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むねの白みそバターホイル焼き」のレシピ動画

    優しい甘み♪
    鶏むねの白みそバターホイル焼き

    4.5

    (
    17件
    )

    鶏むね肉なのに濃厚な味わい♪ 白味噌の甘みと、バターの香りが◎ ワンパンでサクっと出来るので忙しい日にもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ しめじ 有塩バター 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 白みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【まいたけで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「まいたけのチキンライス」のレシピ動画

    懐かしい味♪
    まいたけのチキンライス

    4.5

    (
    6件
    )

    まいたけの香りと旨みをたっぷり詰め込んだチキンライス! トマトの甘みと酸味が懐かしい味! 卵で包めばオムライスに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 鶏むね肉 まいたけ 玉ねぎ ピーマン ケチャップ おろしにんにく 中濃ソース 塩こしょう 有塩バター 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め」のレシピ動画

    ごま風味が抜群!
    鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め

    3.9

    (
    34件
    )

    マヨネーズを油がわりに使用することで濃厚な味付けに! すりごまで味がまとまります! 口の中に入れたら、ごまの風味が広がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 まいたけ マヨネーズ しょうゆ すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むねとまいたけの炊き込みごはん」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    鶏むねとまいたけの炊き込みごはん

    4.3

    (
    3件
    )

    鶏肉の旨味が広がる炊き込みご飯をご紹介♪たけのこの食感がクセになり、お箸がすすみます!仕上げに大葉をトッピングして、爽やかな風味をプラスしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 鶏むね肉 たけのこ[水煮] まいたけ 水 大葉 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉と豆苗のバター醤油炒め」のレシピ動画

    主材料3つで作る♪
    鶏肉と豆苗のバター醤油炒め

    4.2

    (
    49件
    )

    鶏むね肉は酒と片栗粉を揉み込んで焼くことで柔らかジューシーな食感になります♪ 豆苗とまいたけを入れることでお手軽にボリュームアップ! バター醤油で、コクのあるやみつき味の炒め物です。ささっと作れるので忙しい日の晩御飯にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 豆苗 まいたけ サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まいたけ胡麻だれのバンバンジー」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    まいたけ胡麻だれのバンバンジー

    3.8

    (
    5件
    )

    たっぷり舞茸入りのゴマだれで、ボリュームアップ! まいたけを入れて食感も楽しめる!おつまみにも♪ もちろん辛味抜きでも美味しくいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 まいたけ きゅうり トマト 白髪ねぎ 酒 塩こしょう しょうが ラー油 砂糖 酢 しょうゆ 白ねりゴマ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【えのきで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「鶏むねとえのきのオイスターソース炒め」のレシピ動画

    ごはんに合うおかず!
    鶏むねとえのきのオイスターソース炒め

    4.4

    (
    9件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶしてやわらかく仕上げます♪豆苗のシャキシャキ食感がアクセントのコクのある簡単主菜です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 えのき 豆苗 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むねとえのきの炊き込みごはん」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    鶏むねとえのきの炊き込みごはん

    4.5

    (
    4件
    )

    鶏肉の旨味とたけのこの風味が相性ぴったりです!大葉をトッピングすることで、爽やかな風味がプラスされます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 鶏むね肉 たけのこ[水煮] えのき 水 大葉 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とえのきの甘辛炒め」のレシピ動画

    トロッとおいしい!
    鶏むね肉とえのきの甘辛炒め

    4.0

    (
    4件
    )

    鶏むね肉とえのきで旨みのある炒め物です!ごはんにもよく合います。えのきはほぐし過ぎないのがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 えのき 長ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース煮」のレシピ動画

    風味とコクが絶品♪
    チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース煮

    4.6

    (
    48件
    )

    冷蔵庫に余りがちなオイスターソースの活用レシピ。 さっと煮るだけで本格的な中華に! おかずのレパートリーにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      300前後

    チンゲン菜 えのき 鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 水 オイスターソース 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とピーマンのしょうが炒め」のレシピ動画

    食欲をそそる風味!
    鶏むね肉とピーマンのしょうが炒め

    4.5

    (
    16件
    )

    鶏むね肉をごはんがすすむおかずに仕上げました♪えのきを入れることでボリュームアップになります。ピーマン以外にもキャベツやなすを入れてもおいしく作れます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] ピーマン えのき 酒 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【しいたけで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「しいたけと鶏むね肉の煮物」のレシピ動画

    だしがきいてる!
    しいたけと鶏むね肉の煮物

    4.0

    (
    44件
    )

    飾り切りのしいたけとこんにゃくで作る、上品な煮物をご紹介♪あっさりとした仕上がりで箸休めにもおすすめの一品。鶏むね肉は片栗粉をまぶしてパサつきを防ぎます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      600前後

    しいたけ 鶏むね肉(皮なし) こんにゃく 酒 片栗粉 絹さや 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし しょうが(薄切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むねとしいたけのレモンバター醤油」のレシピ動画

    さっぱりコクうま♪
    鶏むねとしいたけのレモンバター醤油

    4.0

    (
    46件
    )

    鶏むね肉でさっぱりいただくレモンバター醤油♪ しいたけの旨味が味わえる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 しいたけ 小松菜 有塩バター しょうゆ オイスターソース レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけと鶏むね肉のレモン醤油炒め」のレシピ動画

    さっぱりジューシー!
    しいたけと鶏むね肉のレモン醤油炒め

    4.6

    (
    40件
    )

    あっさりしたレモン醤油と脂の少ない鶏むねでさっぱり食べられます! しいたけはさっと焼いてジューシーに!ごはんもすすむ味付けです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ 鶏むね肉 エリンギ  ししとう サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ レモン汁 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけと鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め」のレシピ動画

    あとひく美味しさ♪
    しいたけと鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め

    4.3

    (
    11件
    )

    ピリ辛豆板醤をマヨネーズでマイルドに仕上げてスピードおかず! しいたけは軸を残して食感を楽しみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ 鶏むね肉 いんげん 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 豆板醤 マヨネーズ おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むねとしいたけのわさび和え」のレシピ動画

    ツーンとたまらない!
    鶏むねとしいたけのわさび和え

    ポン酢×わさびのさっぱり組み合わせ! 鶏肉は片栗粉をまぶして表面プルプルに♪ 今夜の簡単副菜に!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しいたけ 塩 酒 片栗粉 ポン酢しょうゆ わさび 白すりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【エリンギで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ味♪
    エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き

    4.4

    (
    47件
    )

    エリンギの食感と鶏むね肉の食べ応えが好相性♪しょうが香るテリテリのタレに食欲をそそられます。忙しい時でもパパッとできちゃう簡単おかずです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ  鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とエリンギのケチャップ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    鶏肉とエリンギのケチャップ炒め

    4.0

    (
    6件
    )

    ケチャップとポン酢を使ってごはんに合うしっかり味に仕上げます。夜ごはんのおかずにぴったりな一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] エリンギ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とエリンギのポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏肉とエリンギのポン酢マヨ炒め

    4.6

    (
    5件
    )

    鶏肉の炒め物レシピをご紹介!ポン酢とマヨネーズでさっぱりめの味をつけ、ついつい手が伸びる一品です。ごはんとの相性抜群ですのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] エリンギ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とエリンギのマヨ焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    鶏むね肉とエリンギのマヨ焼き

    4.5

    (
    4件
    )

    マヨネーズを使って鶏むね肉にコクをプラスしましょう!フライパンで簡単にできる1品です。七味唐辛子はお好みで調節してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] エリンギ 酒 塩こしょう サラダ油 長ねぎ しょうゆ マヨネーズ かつお節 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とズッキーニの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    鶏肉とズッキーニの柚子胡椒炒め

    4.5

    (
    22件
    )

    鶏肉と相性抜群なズッキーニで作る炒め物! 鶏肉の旨味と柚子胡椒の辛味はおつまみにも◎ 忙しい時でもさっと作れる簡単レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ズッキーニ エリンギ サラダ油 ★酒 ★しょうゆ ★みりん ★柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他のきのこで作る】鶏むね肉ときのこを使った料理のレシピ


  • 「鶏むねとなめこのピリ辛とろ煮」のレシピ動画

    具だくさん!
    鶏むねとなめこのピリ辛とろ煮

    4.4

    (
    80件
    )

    夕飯にぴったりの鶏むね肉のおかずをご紹介します。ピリ辛の味付けでごはんが進みます!なめこのとろみを生かしたあったかおかず♪お好みでニラは白菜に変えたり、しいたけを入れたりアレンジしてお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ニラ にんじん なめこ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 豆板醤 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とオレンジのマスタード焼き」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    鶏むね肉とオレンジのマスタード焼き

    オレンジを入れて鶏むね肉を華やかな1品に!にんにくの香りが広がり食欲をそそります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 マッシュルーム オレンジ イタリアンパセリ にんにく 酒 塩 粒マスタード オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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