ごま風味が抜群!
鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め
マヨネーズを油がわりに使用することで濃厚な味付けに! すりごまで味がまとまります! 口の中に入れたら、ごまの風味が広がります!
カロリー
198kcal
炭水化物
4g
脂質
9.1g
たんぱく質
25.9g
糖質
1.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房にわける。
2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
まいたけを加えて鶏むね肉に火が通るまで炒める。
4
しょうゆ、すりごまを加える。 お好みで大葉をのせて完成。
レビュー
3.9
※レビューはアプリから行えます
- すりごまとマヨネーズのコクがでていて美味しかったです!
さとこ
まいたけが無かったので、しめじとマッシュルームで!更に子どもに野菜を摂らせたいと欲が出て玉ねぎも投入^_^美味しかったです。osmanthus
鶏もも肉で作りました。マヨネーズで炒めることで、味付けも簡単になるのがいいですね。鶏肉400gにしたのでしょうゆをやや増やしてみたら、濃い目になってしまいました…。次回は分量通りで作ってみます。大葉は2枚だけですが、入れて良かったです。くまたん
レビューを見て、鶏肉に塩こしょうの下味を付けてから調理しました。ちょうど良く、美味しくいただきました。
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big.mama