ごま風味が抜群！
鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め
調理時間
約30分
カロリー
198kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
4g
脂質
9.1g
たんぱく質
25.9g
糖質
1.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マヨネーズを油がわりに使用することで濃厚な味付けに！ すりごまで味がまとまります！ 口の中に入れたら、ごまの風味が広がります！
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房にわける。
2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
まいたけを加えて鶏むね肉に火が通るまで炒める。
4
しょうゆ、すりごまを加える。 お好みで大葉をのせて完成。
レビュー
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- すりごまとマヨネーズのコクがでていて美味しかったです！
さとこ
まいたけが無かったので、しめじとマッシュルームで！更に子どもに野菜を摂らせたいと欲が出て玉ねぎも投入^_^美味しかったです。なみ
胸肉には小麦粉をまぶしてから焼きました。簡単でしたが味は可もなく不可もなく。。薄味とのコメントがあったので醤油は多めに入れました。ままち
マヨネーズは、カロリーハーフを使いましたが、胸肉パサつくことなく美味しかったです。短時間で作れたので、また作ります
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big.mama