ごま風味が抜群！
鶏むね肉とまいたけのごまマヨ炒め
調理時間
約30分
カロリー
198kcal
費用目安
400円前後
マヨネーズを油がわりに使用することで濃厚な味付けに！ すりごまで味がまとまります！ 口の中に入れたら、ごまの風味が広がります！
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房にわける。
2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
まいたけを加えて鶏むね肉に火が通るまで炒める。
4
しょうゆ、すりごまを加える。 お好みで大葉をのせて完成。
レビュー
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- 簡単に美味しく出来ました。 味が少し薄く感じたので、最後に塩をふりました。
ままち
マヨネーズは、カロリーハーフを使いましたが、胸肉パサつくことなく美味しかったです。短時間で作れたので、また作ります
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