ピリッと爽やか！
白瓜の浅漬け
調理時間
約50分
カロリー
10kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
2.4g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.6g
糖質
1.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切って漬けるだけ！白瓜(しろうり)の簡単漬物をご紹介！みょうがと大葉と唐辛子を入れた香り良い浅漬けです。ご飯のお供にも、箸休めにも人気の一品になりますよ♪
手順
1
しろうりは種を取り、薄く切る。
2
みょうが、大葉は千切りにする。
3
袋にしろうり、唐辛子、昆布茶、塩を入れてもみ、30分ほど漬ける。
4
みょうが、大葉を入れて混ぜて完成。
よくある質問
- Q
昆布茶の代わりになるものはありますか？
A塩昆布やめんつゆなどでお試しください。量は塩加減を見て調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- シャキシャキして風味も良くてピリ辛で箸休めにもおつまみにもちょうど良かったです。 個人的には少ししょっぱかったので、薄味かま好きな方は少し塩を控えても良いかと思いました。
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