DELISH KITCHEN

シャキシャキくせになる!

新玉ねぎのさっぱり漬け

4.7

(

)

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    37kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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素材は新玉ねぎ1つだけ!酸味の効いた調味液につけてさっぱりとやみつきになる一品に♪お酒やごはんとの相性抜群です。

材料 【4人分】

  • 新玉ねぎ 1個(150g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ3
  • 大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • 100cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り除き、縦1cm幅の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2

    バットなどに☆を入れて混ぜ、新玉ねぎを加えて混ぜる。ラップをし、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kaori

    新玉ねぎ余った時はいつもこれ作ります✨新玉ねぎの水分が出るので水は減らしてます!塩昆布追加してもおすすめ!
  • ブロッコリー好き

    一日半つけました。しんなり、しゃきしゃき、さっぱりで美味しかったです!
  • キリン86

    作ってその日に食べれると思って、その他のおかずを一品だけにしてたら、一晩寝かせるって!ふりかけで我慢じゃい。翌日食べたらめっちゃ美味かった。その場で玉ねぎ半分追加してしまった。これで一週間はいける。

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