新玉ねぎのにんじんポタージュ

よくある質問

• Q

  無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？

  A

  代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

• Q

  普通の玉ねぎでも作ることはできますか？

  A

  お作りいただけます。新玉ねぎよりも辛みやあくがあるので炒め時間を少し長目にとって下さい。ステップ3であくが出たら取り除いていただくとより美味しく仕上がります。

• Q

  冷やしたら冷製スープになりますか？

  A

  冷やしても美味しくお召し上がりいただけます！ お好みに合わせてお楽しみください。

• Q

  バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

  A

  パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。