じんわり甘い♪
新玉ねぎの肉みそのっけステーキ
調理時間
約10分
カロリー
185kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！新玉ねぎの甘味が存分に堪能できる一品♪こんがりと焼き色を付けて香ばしく仕上げましょう。レンジで簡単にできる肉みそをかけて食べ応えばっちり！
手順
1
新玉ねぎは横4等分に切る。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをしてレンジで1分加熱して混ぜ、火を通す。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、新玉ねぎを並べ入れて弱めの中火で焼き色が付くまで焼き、裏に返してふたをして弱火で2分焼く。
4
器に新玉ねぎを盛り、肉みそをかけて細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 簡単で美味しくできました！私は挽肉は玉ねぎを炒めた後のフライパンでしっかり火を通しました。
ぱんだふるらいふ
ネギみじん切りをたくさん炒めてからひき肉と鷹の爪を加えてフライパンで肉味噌を作りました。新玉ねぎの美味しさが引き立つレシピですゆみきち
美味しかったです、ありがとうございました🙇らび
肉味噌は作らず、簡単に生姜のみじん切りと 焼肉のタレをかけて、青ネギを散らして食べました。生姜のピリ感なる風味と新玉ねぎの甘みが、絶妙に口の中に広がり、時短メニューでGoodな1品でした。
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えりか