今日の夜ご飯に!キャベツを使ったメイン料理のレシピ12選
作成日: 2023/08/20
更新日: 2023/09/20
キャベツを使った夜ご飯のメインレシピを簡単動画でご紹介。千切りキャベツのお好み焼きや、ロールキャベツのコトコトケチャップ煮など12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ふわふわ美味しい!
千切りキャベツのお好み焼き市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に!今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪
レビュー
- 鍋底研究家本当にフワッと出来上がりました。きゃべつのシャキシャキもたまらなく美味しかったです。 残り物のキムチや桜えびも入れてみました。
- えるく揚げ玉忘れちゃったけど、簡単で美味しく作れました。好きな具材で色々作れそうです。2人前という事で1人で食べたら結構お腹いっぱいになりました。
- さゆり簡単に美味しく出来ました。
- ユキ久しぶりのお好み焼き! 蓋をしてじっくり焼きました
中からとろ〜り!
モッツァレラロールキャベツ手のかかる肉だねではなく豚ロース薄切り肉を巻いて、食べ応えのあるロールキャベツを作ります♪溢れるモッツァレラチーズとトマトソースが相性抜群です。
レビュー
- なほまろ初めてロールキャベツ作りました。 私もキャベツが綺麗に剥がせませんでしたが 味は凄く美味しく出来ました。 年老いた母も 美味しく食べてくれました。また作りたいと思います✨
- あおいクリスマスパーティー用に作りました🥣 モッツァレラチーズの変わりでピザ用のチーズを使用しましたがとても美味しかったです!! 小さく切って食べないと喉に詰まるので気をつけないといけません😂でも凄く美味しいのでまた作ろうと思います!!
- チョコ初めてロールキャベツ作りましたが、簡単に作れておいしかったです。豚肉余ったのでキャベツにも巻いてみました。分量通りだとトマト缶の酸味がとれないから少しスープに砂糖いれました。
- ちゃんえり簡単おいしい! 自分メモ 肉ちょい多めでカットキャベツでok
ぐるぐる巻いて♪
キャベツの肉巻きホイコーロー風キャベツを豚肉で巻いて、ホイコーロー風の味付けに♪ごはんが進むこってりたれとキャベツの甘みがよく合います。
レビュー
- モーリスリピートです。大好評でした。 油っこい、と言われ。次回はタレを別皿にします。 見た目と味は大好評でした。
- ♡あい♡お弁当のおかずで作りました。 八丁味噌で作ったら、このみその分量では辛めです。 少し減らした方がいいと思いました(〃艸〃)それか、甜麺醤で作るのがよき♡ 美味しいと食べて貰えたのでまた作ってみたいと思います♡
- のりのりキャベツの葉が大きかったので、太い肉巻きになりましたが、味は好評でした
- あかちやんキャベツが大きな形で残っておらず、千切りにして包みました。だから、巻きにくかったのですが形にはなりました!味噌がいい感じのタレですね。
簡単味付け♪
ロールキャベツのコトコトケチャップ煮ケチャップで味付けをしたスープでシンプルなロールキャベツを煮込む、作りやすい一品です。トマトの旨味が詰まったケチャップが肉汁と合わさり口の中でおいしさがジュワッと広がります♪余ったスープにごはんを入れてリゾット風にするのもおすすめです。
レビュー
- さっちゃんキャベツが柔らかく、鶏ひき肉で作ったのでさっぱりして美味しかったです。
- someday思った程の手間感はなく、簡単に作れてまあまあ美味しかったです。 母が昔作ってくれてたロールキャベツがケチャップで味付けしてたと言ってたのを思い出し、こちらのレシピに辿り着きました。 薄味好きの私にはケチャップの量が多くて、途中味をみて、水をさしました。母のももっと薄味で、スープをゴクゴク飲んでた気がして… 玉ねぎは1/2個にしました。 キャベツを柔らかく煮る最初の工程が、どれくらいの時間煮るのかよく分からず、少し固かったです。煮込み時間を延ばすのか、茹でる時間を長めに取るのか… お肉の旨みがあるからコンソメだけかと思いましたが、やはり、ちょっと味が物足りない感じでした。他の調味料を追加したりした方が良いかもです。 好みの味に近づけたいです!
- ヲカ玉キャベツが柔らかくて食べやすく、味付けも簡単でした。 肉だねが少し残ってしまったので、お団子にして一緒に煮込みました。 次はニンジンとタマネギも煮汁に加えてみようと思います。
- ごんすけケチャップ煮が食べたくなったので、参考にして冷凍肉団子と切ったキャベツと玉ねぎ、しめじで作ってみました。ロールキャベツを食べたいけど気力が無い時には代わりとして簡単に美味しくできて良かったです♪
ちぎって炒めるだけ!
キャベツとごろっとひき肉の味噌炒め包丁いらず、まな板いらずで作れるガツンと味付けの炒め物です。ひき肉は焼き付けてから炒めることでごろっと感と香ばしさが味わえます。キャベツは手でちぎって加え、味噌で濃いめの味付けに!ごはんがすすむこと間違いなしです♪春キャベツでも作れます。
レビュー
- クロネコご飯が進む一品でした。
- ハチ美味しかったです(^^
- まりひき肉が無かったので、鶏肉を使いました。キャベツが少ししか無かったので、水煮タケノコでかさ増ししました。美味しかったです。
- ちゃぴ包丁も使わず簡単で 美味しかったです
あっさり食べられる!
千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶキャベツを千切りにすることで、さっと火を通すだけで食べられるのでとっても時短なレシピです♪あっさりポン酢でお召し上がりください。
レビュー
- あるる美味しかったです!また作ります
- はっぴぃ市販のせんキャベツの大きなパックが安かったので、それを利用してさらに簡単でした。 レシピより少し量が少なかったので、ティファールに入りきりました。 暑い時期に作っていますが、とてもサッパリして美味しかったです。 残ったお出汁は、明日スープにするのが楽しみです。
- ひまわり簡単で野菜がいっぱい食べることができます。今回は九条ネギをプラスしました。
- ちーすっごく美味しいです✨ お腹もいっぱいになります。ダイエットにいいかもしれません🤔💕 私はえのきも入れてます。しゃきしゃき度が増してより美味しいかと…!
包丁いらず!
千切りキャベツの棒餃子カット野菜を上手に活用して、人気の餃子を簡単に作れるレシピをご紹介♪時間短縮できるだけでなく、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。
レビュー
- まりあんはスプーンで作って入れました 。フライパンで餃子の底に焦げ目を作った後、 100均のレンジ OK タッパーに1人分ずつ入れました。食べる時 、レンジ 600 W 5分で蒸しました。 簡単にできて美味しかったです。
- けいこあんを捏ねるのが楽しかったです^_^ でも味が薄味で、スパイスをあんにかけて焼いたら美味しかったです。
- Yママ他の方のレポで絞り出しにくいとあったので、棒状ではなく普通に包んだ。 千切りキャベツ120gしかなかったけど、調味料変えずにレシピのまま。多めに包んで16個出来た。 キャベツに塩ひとつまみだけでは しんなりしなかったので、あと2つまみくらい追加した。 味はまぁまぁ美味しかったけど、普通かな。 キャベツの量はこれで充分だった。レシピ通り130gにしてたら、キャベツの食感が強すぎたのでは…。 (冷凍のギョーザの方が美味しい…)
- そば肉玉お手軽でとっても美味しかったです
もりもり食べたい!
たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋キャベツを1/4個使ったキャベツが主役のキムチ鍋です。キムチ鍋の素は使わず、作りやすい具材と調味料で作れるので簡単♪豚バラとキムチの相性はもちろん、そこにキャベツの甘味も加わってもりもり食べられます!ごはんにもお酒にも合う一品です。
レビュー
- のんこえのきの代わりに、人参と玉ねぎを追加しました。辛さもちょうど良く美味しかったです。締めはご飯を入れてチーズをかけて、キムチチーズ雑炊にしました。
- choma卵も追加しました!芯からあったまる感じで冬に良さそうですね(今は夏なので汗だくになりました笑)
- 柿の種豆腐の代わりに、チンゲン菜を入れて作ってみました。辛さも丁度よくて美味しかったです この次は、エビやホタテを入れて、海鮮キムチ鍋を作りたいと思います
- erica簡単に出来てとても美味しかったです!
もりもり食べられる♪
鶏肉とキャベツの塩麹蒸しシンプルな味付けなのにもりもり食べられる主菜レシピのご紹介です!鶏肉に下味をつけておけば、フライパンで蒸すだけなので忙しい日の夕飯にもおすすめです。
レビュー
- 知人のIちょうど家に材料があったので作りました、シンプルな味付けですがご飯がとても進みます。
- やかんこ鶏肉は、塩麹で下味冷凍しておくと便利です! 下味冷凍してない場合でも、ある程度は味がしみて美味しかったです。簡単にできるのでオススメです。
たれが絶品!
豚しゃぶとゆでキャベツの香味だれがけしょうがとねぎをたっぷり入れた香味しょうゆだれが、食欲をそそります。豚肉は少量ずつ弱火でゆでることでしっとりと仕上がります。たっぷりのキャベツでボリューム感もアップした一品はいかがでしょうか?
レビュー
- おうり簡単でした。 長ねぎを小ねぎにして更に簡単にw 酢が入ってるので サッパリ食べれました。
- まゆか美味すぎて革命起こしました みなさん作ってください
- ららららっきょう最強キャベツのシャキシャキ感が上手く出来て、お肉料理ですが、さっぱりとした仕上がりがお気に入りです。タレも生姜が効いていて、少量でも十分美味しかったです。
- やす簡単で美味しいです。 ごま油は、ちょっと少なくした方がいいかな。
食べ応えバッチリ!
キャベツカレーキャベツの旨味、甘みがギュッと詰まったカレーライスはいかがですか?具材がたっぷりと入った大満足の一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありーにんじんがあまり好きではないので、このキャベツカレーは好きかも❣️簡単にできました😊美味しかったです👍
- トッチー人参を入れました。 美味しかったです。
- こぶんがたっぷりキャベツの甘みを感じられるカレー! 作り方簡単で助かります😁
- デリデリキャベツはカレーに合うのかと思ってたけど美味しかったです!
優しい味付け♪
鶏ひき肉の和風ロールキャベツ鶏ひき肉に豆腐を加えた肉だねをキャベツで包んだ和風ロールキャベツをご紹介します!だしの香るスープは具材の旨味が染み出して絶品♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- けいこ優しい味で美味しかったです。 ただ、少しキャベツが硬かったので、しっかりめに煮込んだ方がいいかもです。