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  • ハロウィン特集

じゅわっと旨味が溢れだす!

油揚げのマヨねぎチーズ焼き

マヨチーズで新味覚油揚げ! シャキシャキねぎとツナマヨにつけダレで旨味2倍♪ おかずやおつまみにもぴったりです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 油揚げ 2枚
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆具材
  • ねぎ 1本
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩こしょう 少々
  • ★つけダレ
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • ラー油 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする

  2. 2.

    油揚げは長い辺を切る。切った油揚げは刻む

  3. 3.

    ボウルに☆、刻んだ油揚げを入れて混ぜ、具材を作る

  4. 4.

    油揚げを開き、3. を入れ、竹串でとめる

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4. を入れて焼き色がつくまで弱火で焼く

  6. 6.

    上下を返し、焼き色がつくまで焼く

  7. 7.

    ボウルに★を入れて混ぜ、つけダレを作る。盛り付けて完成

よくある質問

  • Q

    つけダレがないと味しませんか?

    A

    タネのほうにも、ツナ・マヨネーズ・チーズ・塩コショウで下味はついてますので、そのままでも美味しくいただけると思います☆お好みの食べ方で楽しんでみてくださいね♪

  • Q

    油揚げの油抜きはしてますか?

    A

    今回は焼きますので、油抜きはしておりません♪気になられるようでございましたら、一度油抜きをしていただき、しっかり水分を切ってからご使用いただければと存じます☆

  • Q

    つけダレをポン酢に変えても良いですか?

    A

    ポン酢でお召し上がりいただいても美味しいと思いますよ♪

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大豆加工品 油揚げ