大人の人気誕生日レシピ20選

レビュー

• odayou

  味自体は美味しかったのですが、用意したエビが比較的大ぶりだったせいか、思ったよりも殻が気になり、とても殻も一緒に食べられるような状態にはなりませんでした（結局、せっかく味の良くついた殻を剥いて食べました）。 もし、レシピ改善など機会があれば、今度は殻が気にならないくらいの火加減や焼き時間の目安などを載せていただければ助かります。

  
• youmico

  驚いた！殻が口中に残ります。 エビの種類を指定しないとダメですね。車海老で調理しましたが、殻が硬すぎて。涙 家族から、大ブーイング👎仕方なく、手をドロドロにしながら殻を剥いたけど、味付けは殻にされるから、なんか残念な味に。 来客おもてなしの練習だったから良かったけどー🐷
• てや

  美味しかったです ブラックタイガーで作りました 殻はむきました ハーブソルトないので、塩&マキシマムで代用しました オリーブオイル大さじ1.5でも問題なく作れました 大さじ１でも問題なさそうなぐらい余りました。
• リン

  はちみつを加えると更に美味しくなると思います。

  

レビュー

• おかあさん

  簡単で美味しいレシピです。常備菜に最適。

  
• mnz

  コンソメを少しだけ隠し味に入れてみました 鍋いっぱいに作っても食べきれるくらい美味しかったです
• ほろほろ

  作ってみました。 冷蔵庫にあった水煮大豆も入れて。 バゲットを添えて、とても美味しかったです。私は、顆粒のコンソメを少しいれて仕上げにブラックペッパーを振り入れて出しました。大好評でした。
• 杏仁豆腐

  夏野菜が大量にあったのと、トマト缶1/2は余ると困るので倍量で作りました。少し薄目だったのでコンソメを入れました。家族にも好評でした。

レビュー

• けんたろ

  水を使わず白ワインだけにし、生クリーム多めで作りました。非常においしかったです。おすすめです
• Reila

  離乳食のレバーペースト作りで大人用に作りました。 とてもおいしくできました。 レバーの処理が初めてだったので、この動画だけでは分からずいろいろ調べました。 この動画の方法で臭みはなかったです。 レバーにくっついてたのがハツだと知りました。ハツがめちゃくちゃおいしかったです(笑) 鶏レバーはビタミンAが非常に多いので摂取量を気をつけて食べると２人だと１wで消費するのがぎりぎりかもしれないので３人以上もしくはパーティーで１度大人数で消費してからがよいと思います。 もしくは処理したレバーは冷凍できるので、半量で作った方が心配せず楽しめると思います。 毎日食べすぎてしばらくはレバー食べたくない(笑) ペースト１４gを離乳食の蒸しパンに溶かしました。 食べてくれました。 っていうかレシピに４人分って書いてあるのに今気がつきました(笑)

  
• まみたす

  火入は、強火で5分、その後は予熱10分で火を通す。火を入れすぎるとパサパサに。 火を止めてからシナモンスティックを落として少し香り付けすると美味。 ニンニクは多めに入れる方が好き。
• 市

  レバー、ほんとは苦手なんです。 でも2キロも貰っちゃったんで 色々レシピある中、生クリームまで入れてるのを見て 食べやすいかも… と作ってみました めちゃくちゃ旨かったです！ ありがとうございます〜

  

レビュー

• うーたん　

  じゃがいもをレンチンしている間に他の作業が出来て、効率良く出来ました。味は塩コショウもあっさりして美味しいのですが、もうひと味欲しかったので、コンソメを足しました。とても美味しく出来ました！

  
• Ｓ

  玉ねぎとウインナーを炒め、チンしたジャガイモを加え、味付けは塩胡椒だけ。時短で簡単。美味しかった。
• むらさき

  簡単そして美味しい。仕上げにコンソメかけるとさらに美味し！冷めても美味しいのでお弁当にもいけるかと。 タマネギはマストです。じゃがいもの味の薄さを味がしゅんだタマネギが補ってる。

  
• ぴーちゃんちゃん

  備忘：炒めるときにニンニクみじん切り追加するとよい

レビュー

• きく

  もやしが余ってたのでもやしも入れました！ 簡単で美味しくて箸が止まりません！笑

  
• 下つ弓張り

  アンチョビチューブを使って簡単にできました。とてもいいかおりです

  
• まりん

  めちゃめちゃおいしい！居酒屋にでてきそう

  
• みらいのさくいち

  アンチョビ好きにはたまらないですね！

  

レビュー

• まーちゃん

  ハンバーグは自分の作り方でやりましたが、ソースはこれにしました‼️ 今まではデミソース買ってましたが、安く簡単に出来ることが出来ました😄 レビューのようにハンバーグの中にほぼ火が通ってないほうがふっくら出来ました。煮込むから中まで火が通るのであんまりハンバーグを触らないほうが中に肉汁が残ったままです😋
• 塩

  美味しい…！ ハンバーグも柔らかかった😋 次の日残ったソースをご飯にかけて食べたけどめちゃくちゃ美味しかった…（笑）
• ミー

  リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で～裏切らない　オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁

  
• ふう

  下準備さえやってしまえば楽なレシピです。 中濃ソースがなかったので代わりにお好み焼きソース大さじ2.5くらい入れたら食べやすくて、子どもに「美味しい‼︎」を連呼されました^_^

レビュー

• アンモナイト

  骨付き肉が無くて、ブロック肉でしたが、調味料や調理方法は忠実にレシピ通りに作りました。 簡単で美味しくて、『また食べたい！』と食べ盛りに言われました！

  
• しゅーしゅー

  家族皆が大好きなのでいろんなレシピで試して楽しんでいます。 とても美味しくできました。 次回は、肉を下茹でしてから焼いて油を減らしてみようと思っています。
• のり

  家族に大好評。請求されて2回目を料理中です(^-^)/
• るーかー

  軟骨ソーキで作り、ソーキそばのトッピングにしました。簡単に美味しく出来ました。

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• 😥(≧▽≦)

  小ぐぬぬな頂きました
• やっちゃん

  柔らかくておいしい。 時間はかかるけど作るのは簡単。

レビュー

• ともこ

  程よくレアで映えるステーキに出来上がりました！ 付け合わせはアスパラガスとラディッシュにして、バルサミコとバターでソースも作れて美味しかったです。
• さっちゃん

  ヒレステ−キ美味しかったです。❗️ ソ−スは、ステ−キソ−ス、オニオンを使いました。また、つけあわせに、にんじんの甘煮を作りました。
• ゆとり

  初めて自分でステーキ焼いたので硬くなったりしないか心配だったのですが、レシピ通りにやったら本当に良い具合に焼けて大満足です！ お肉も柔らかいし最高です！にんにくソースをかけて食べました！すごく美味しい！またリピしたいです！

  
• い

  レシピ通りにしたら火が通り過ぎてしまいました。余熱で火が通るので、焼く時間はもっと短めで良いと思います

  

レビュー

レビュー

• HIRO

  上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした！

  
• リコピン

  簡単なのに豪華で家族に喜ばれました！！ 敬老の日にピッタリでした＼(^o^)／

  
• HIRON

  美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった！

  
• ねずっぽ

  とびっこを使ってみました 混ぜてのせるだけで、華やかになりました

レビュー

• 料理初心者

  とてもおいしかったです！！ 自分なりに以下の点を工夫して作りました。 (2人分) ・生クリーム大さじ4→5にした ・粉チーズを気持ち多めに入れた ・ソースは大きめのボウルで作り、そこにパスタを入れて混ぜ合わせた(熱されてダマになるのを防ぐため) ・ソース、最後の仕上げともに思っているより多めに胡椒をふった。(最高でした) 反省点としては、茹で汁を取っておいて、少しソースに足しながらパスタと混ぜ合わせると、ポソポソせずに美味しかったかなと思います。(または牛乳を混ぜる) また、玉ねぎやキノコ、そら豆なんかを加えても美味しいのではないかと思います！ 本来カルボナーラにニンニクは入れないそうなのですが、ニンニクが良いアクセントになっており美味しかったです。
• 福丸

  皆さんのコメントを参考に、卵は卵黄のみ3個に、生クリームは大さじ4から5に、追加で白だし大さじ1に変更しました。 また、パスタの茹で汁も追加しましたが、美味しかったです！
• ぶーちゃん

  子ども達からのリクエストに答えてカルボナーラ❣️ あれっ？ ニンニク炒めるの？フライパンに卵液流す？ 卵液がフライパンの熱➕パスタの温かさで固まらないのかなぁ？ 注意はあったけど。 私流だと ボールの中に卵液(卵黄➕生クリーム➕ミックスチーズ➕白だし少々➕塩コショウ) ミックスチーズ→ピザ用チーズです🤗 茹で上がったパスタをボールに入れて　チーズが溶けるまで🌀混ぜます。卵液がパスタの温かさでまったり。お試しあれ❣️ 今回はチキンサラダを作ったから パスタの中にはベーコン無しでした😅

  
• ふみ

  フライパンにソースを入れると、卵が固まってしまうので、ソースのボールに炒めた麺と具材を入れるほうが、とろりとして美味しいと思います。個人的意見です。

レビュー

• たいら

  夫が大絶賛してくれました。また食べたいと言われ翌週にまた作りました。最初のニンニクを炒める際は弱火でじっくり火を通す事でニンニクの風味が良く出て良いですね。目玉焼きを乗せると更に美味しいです。

  
• アップチューン

  とにかく美味しいです‼️ この味は家では出せないと思っていたけど、作り方シンプルで、失敗しないし、厚みのある肉でステーキピラフみたいにしても美味しいです！大葉をたっぷりかけて食べると爽やかでした😊

  
• Reila

  簡単おいしい。醤油がいい仕事してる。 ガッツリ食べたいとき、すぐ作って食べたいときに重宝します。 前作ったとき大葉乗せたかな？とても相性よかったと思う。 追記　大葉乗せたらすごくおいしかったです。 おすすめします

  
• yuri

  写真は取り忘れました。 私が使った材料は、 ・ご飯 ・牛肉 ・塩コショウ ・ガーリック ・オリーブオイル ・白いりごま ・パセリ ＊有塩バター ＊しょうゆ を使用しました。 有塩バターに塩があり、しょうゆにも塩分があり、 牛肉に塩コショウしてるから、 塩分過多になってしまう。 要らないものは省くことも大事。 カロリーも気にしながら、自分で調整して作ることをオススメします。 味は美味しかったです。 またいつか作りたいと思います。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  1,デュラムセモリナ粉は売ってなかったので、薄力粉で作りました。 2,食べないにんじんのみじん切り入れました。 3,赤ワイン100ccは多いと思います。 4,ホワイトソース牛乳は､いつもは温めた牛乳の方法で作っています。 5,ラザニア生地1mm厚さにのばすこと大変でした。 6,ホワイトソース固くて敷くのが大変ですので、牛乳で伸ばしました。 7,生地から作ったことは､ないので良かったと思います。デュラムセモリナ粉で作りたかったです。

  

レビュー

• ちきん

  濃厚でおいしかったです
• スコットu

  俺にも出来た簡単レシピ^_^ 普段パンチの無い感じの料理になってしまいがち。パンチ感を出す為に、コンソメ、塩コショウ、粉チーズを多目にしました。パンチが出て美味しいできました。 料理を通じて食材のありがたさを感じてます！ 写真撮るの忘れました(^-^;
• ポン

  3倍の量でも、おいしく出来ました‼️ 家族にも好評でした

  
• あ

  玉ねぎがなかったので玉ねぎ抜きで作りました！ 簡単に美味しく出来ました、また作ります！

  

レビュー

• Soul'd out

  トマトジュースで作れるのがお手軽で良いですね。 フライパンで作れて簡単で美味しいです。 ミネストローネ好きな家族も喜んでました！

  
• ちょこみんと

  簡単に美味しく出来ました！ ご飯を入れてリゾット風にしてみてもいいかも＾＾ 家族からも好評でした☆
• デブリッシュ

  料理下手な男でも簡単に出来ました！ありがとうございます！
• 烏龍茶

  トマト嫌いの母も美味しく食べてました！

レビュー

• めぐりん

  手軽に作れて、一年中食べれます。 今回で、２回作りました。家族中で、おかわりをしました。 とても、美味しかったです！
• しましま

  簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!

  
• こりゃす

  ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか！と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。（少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです（スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫）因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。

  
• Leppy

  最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました！

  

レビュー

• メジロ

  新玉ねぎ三個、水600cc，チキンコンソメ固形を使って作りました。美味しかったのでまたリピします。
• くまのパン

  簡単に甘くてトロトロのスープができました！新玉ねぎを丸ごと食べられるのがいいです♪おいしかったのでもう何度も作っています。
• ゆき

  少し味が濃いと感じたのでお水をお玉2杯分足しました。 玉ねぎ好きの夫がとても喜んでくれました。
• ぽぽちゃん

  新玉ねぎ3コ、固形コンソ2コ、水600mlで作りました！あと、ベーコンがなかったので、豚ミンチ（こんがり炒めて）+シャウエッセンを入れました⤴　コクが出て美味しかったです！またリピします！

レビュー

• まい

  本当に本当に美味しかったです！お店のスープみたい！また作りたいです！必要な具材もそんなにないし、最高でした！ ブレンダーは、初めて使ったのでコツを掴むまで液が少し飛んでしまい、大変でした。
• もぐ

  作ってみたら少し味気なかったので、コンソメを少し足したら美味しくできました🌷
• mi

  塩を少し足しました。 水を100、生クリームなしでその分牛乳追加。
• wako

  夫が作った 玉ねぎで つくりました 今までは 炒めた玉ねぎに 小麦粉をふり入れて とろみにしてましたが じゃがいも 美味しいです 年配なので ﾍﾙｼｰに牛乳のみにし 野菜だし 塩 胡椒で味付けしました 大好きなﾚｽﾄﾗﾝの味に近づけた感じです

レビュー

• Soul'd out

  簡単にできて美味しい〜！ 絹さやの代わりに大豆を入れてみました(ぜんぜん代わりになってないw) まいたけはレンジでチンした後はそのまま器に入れる感じなんですね(人 •͈ᴗ•͈)

  
• ゆうか

  しめじも入れてみました🍄 丁度いい優しい味で美味しかったです👍

  
• R

  ・絹さや以外で作った ・味は最後調整で
• モーリス

  大好評でした。