大人の人気誕生日レシピ20選

レビュー

• シンタロー

  とても美味しかったです❗️リピ確定です❗️個人的にはもう少しにんにくを効かせた方がいいかなと思いました。海老の尾と足は汚れがたまりやすいと聞きましたので、キッチンバサミで切りました。背わたは殻の隙間からつま楊枝で取ろうとしましたが、途中で切れたり上手く取れなかったりしたので、キッチンバサミで背から尾にかけて切り開きました。熱も通りやすくなるのでこっちの方が良いかもしれません。海老ですが、皮と身が柔らかいバナメイエビを使った方がいいです。ブラックタイガーは身が歯応えがあって大ぶりですが、殻が固いので、ブラックタイガーを使う場合は殻を外して使った方がいいと思います。バターとオリーブオイルで焼くより、煮るって感じかもしれません。私は弱火でじっくり殻がカリカリになるまで煮ました。煮ている途中に出てくるおこげ？もすごく美味しかったです。パセリは一緒に煮るより、最後に振りかけた方が見た目にもきれいです。バナメイエビとブラックタイガーは分かりますが、車海老は流石にないかなと思います。海老の種類が書いてなくとも、料理に合う海老の種類を調べてから作るのが、命を頂いて料理を作る者の責務ではないでしょうか。

  
• リン

  はちみつを加えると更に美味しくなると思います。

  
• りおう

  殻が苦手なので(^^;剥いて作りました！Hawaiiな気分で美味しく頂きました♪

  
• おやつ

  大玉の新にんにくを使いたくて作ってみましたが、思った以上に簡単でした。他の方も書いていましたが、ブラックタイガーでも殻の硬さは残りました。次は殻が薄めのバナメイエビで作ってみようとおもいます。

  

レビュー

• おかあさん

  簡単で美味しいレシピです。常備菜に最適。

  
• やもり

  簡単に美味しく作れました！ たくさん作れるから、2日くらい夕飯に出せるのが嬉しい(*^^*) ベーコンがなくて、ウインナーや豚肉があったので、そちらを入れました。 相性よかったです！

  
• あ

  美味しい

  
• にゃんにゃむニーナ

  5日夕ご飯は、 野菜たっぷり、ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ こちらに載せました。 とろーり濃厚、ブロッコリーのチーズスープ こちらに載せます。 ほっこり温まる、味噌煮込みうどん こちらに載せます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  

レビュー

• Reila

  離乳食のレバーペースト作りで大人用に作りました。 とてもおいしくできました。 レバーの処理が初めてだったので、この動画だけでは分からずいろいろ調べました。 この動画の方法で臭みはなかったです。 レバーにくっついてたのがハツだと知りました。ハツがめちゃくちゃおいしかったです(笑) 鶏レバーはビタミンAが非常に多いので摂取量を気をつけて食べると２人だと１wで消費するのがぎりぎりかもしれないので３人以上もしくはパーティーで１度大人数で消費してからがよいと思います。 もしくは処理したレバーは冷凍できるので、半量で作った方が心配せず楽しめると思います。 毎日食べすぎてしばらくはレバー食べたくない(笑) ペースト１４gを離乳食の蒸しパンに溶かしました。 食べてくれました。 っていうかレシピに４人分って書いてあるのに今気がつきました(笑)

  
• 市

  レバー、ほんとは苦手なんです。 でも2キロも貰っちゃったんで 色々レシピある中、生クリームまで入れてるのを見て 食べやすいかも… と作ってみました めちゃくちゃ旨かったです！ ありがとうございます〜

  
• けんたろ

  水を使わず白ワインだけにし、生クリーム多めで作りました。非常においしかったです。おすすめです
• まみたす

  火入は、強火で5分、その後は予熱10分で火を通す。火を入れすぎるとパサパサに。 火を止めてからシナモンスティックを落として少し香り付けすると美味。 ニンニクは多めに入れる方が好き。

レビュー

• うーたん　

  じゃがいもをレンチンしている間に他の作業が出来て、効率良く出来ました。味は塩コショウもあっさりして美味しいのですが、もうひと味欲しかったので、コンソメを足しました。とても美味しく出来ました！

  
• むらさき

  簡単そして美味しい。仕上げにコンソメかけるとさらに美味し！冷めても美味しいのでお弁当にもいけるかと。 タマネギはマストです。じゃがいもの味の薄さを味がしゅんだタマネギが補ってる。

  
• にんじんランド

  🌱めも 最後チーズをのせてトースターで焼きました

  
• my

  美味しかったです！ じゃがいもは少し小さめに切ってしまったので、電子レンジでの加熱は短めでも大丈夫でした（500w1〜2分刻みで何度か混ぜながら加熱）。 玉ねぎ・ソーセージはじっくり焦げ目がつくまで焼くと◎ 味付けは塩こしょうのみなので、材料を準備してしまえばあとは簡単でした。

  

レビュー

• きく

  もやしが余ってたのでもやしも入れました！ 簡単で美味しくて箸が止まりません！笑

  
• まりん

  めちゃめちゃおいしい！居酒屋にでてきそう

  
• 下つ弓張り

  アンチョビチューブを使って簡単にできました。とてもいいかおりです

  
• みらいのさくいち

  アンチョビ好きにはたまらないですね！

  

レビュー

• ミー

  リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で～裏切らない　オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁

  
• むくむく

  中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。

  
• ぴぴ

  しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

  
• ジュン

  中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです！(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです！ (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします！

  

レビュー

• アンモナイト

  骨付き肉が無くて、ブロック肉でしたが、調味料や調理方法は忠実にレシピ通りに作りました。 簡単で美味しくて、『また食べたい！』と食べ盛りに言われました！

  
• こりゃす

  めちゃくちゃ美味しい〜♪タレも美味しいので最後煮詰める時にじゃがいも（レンチンで下茹で済）入れてボリュームアップしました！

  
• 李李

  簡単。 甘めが好きなので、少し砂糖を多めにしました。 お酒にも合う味で家族に大好評でした。

  
• モコ

  家族が作ってくれました。とてもおいしかったです！沖縄そばのトッピングにも使いました。 飴色玉ねぎを加えたようです。 我が家の圧力鍋は焦げ付きやすいため、焼き色をつける時と煮詰める時はフライパンを使ったようです。

  

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• やっちゃん

  柔らかくておいしい。 時間はかかるけど作るのは簡単。
• 😥(≧▽≦)

  小ぐぬぬな頂きました

レビュー

• ゆとり

  初めて自分でステーキ焼いたので硬くなったりしないか心配だったのですが、レシピ通りにやったら本当に良い具合に焼けて大満足です！ お肉も柔らかいし最高です！にんにくソースをかけて食べました！すごく美味しい！またリピしたいです！

  
• い

  レシピ通りにしたら火が通り過ぎてしまいました。余熱で火が通るので、焼く時間はもっと短めで良いと思います

  
• ともこ

  程よくレアで映えるステーキに出来上がりました！ 付け合わせはアスパラガスとラディッシュにして、バルサミコとバターでソースも作れて美味しかったです。
• さっちゃん

  ヒレステ−キ美味しかったです。❗️ ソ−スは、ステ−キソ−ス、オニオンを使いました。また、つけあわせに、にんじんの甘煮を作りました。

レビュー

• HIRO

  上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした！

  
• HIRON

  美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった！

  
• リコピン

  簡単なのに豪華で家族に喜ばれました！！ 敬老の日にピッタリでした＼(^o^)／

  
• クラちゃん

  具材を変えて作ってみました😊 いつもはすし太郎などを使うんですがこちらの寿司酢のレシピは好評でした✨

  

レビュー

• 刀剣男士と料理がしたい審神者

  ※レシピ通りの材料で作ることが 出来なかった人のレビューです。 ベーコン→無かったのでハムで代用 生クリーム→なかったので牛乳で代用 粉チーズ→高すぎたのでピザ用チーズで代用 上記の内容で塩多めにして作りました。 普通にカルボナーラの味がして美味しかったです😋！ 次はちゃんと材料を揃えて作ります✌️笑笑

  
• ちぃ

  カルボナーラは今まで何度も失敗して、もう作らないと決めていたのですが彼氏からリクエストされたので作ってみました。 今までの失敗が嘘だったかのように簡単で美味しく作れました！ 私は厚切りベーコンを少し多めに入れたのでお塩を少なめの量にしました。少なすぎるかなくらいでも大丈夫です！塩辛いと台無しになってしまいます。お塩は後から足せるので、ベーコンを多めに入れた方はお塩は控えめに入れることをおすすめします。 簡単で神レシピだなと思いました！カルボナーラを失敗してしまうという方、ぜひこちらのレシピで作ってみてください！

  
• kio

  子供は胡椒少なめ、大人は多めでソースを分けました。とても美味しく仕上がりました！ 茹で上がった麺は軽くお湯を切ったので、薄味にならずに済んだ気がします。

  
• prime factor

  このレシピで作ったのは2回目です。 使うベーコンによっては塩を入れるとしょっぱすぎることもあるので気をつけた方がいいかもです。 パスタとベーコンはボウルの中でませた方が卵が固まらないので綺麗にできます。

  

レビュー

• たいら

  夫が大絶賛してくれました。また食べたいと言われ翌週にまた作りました。最初のニンニクを炒める際は弱火でじっくり火を通す事でニンニクの風味が良く出て良いですね。目玉焼きを乗せると更に美味しいです。

  
• アップチューン

  とにかく美味しいです‼️ この味は家では出せないと思っていたけど、作り方シンプルで、失敗しないし、厚みのある肉でステーキピラフみたいにしても美味しいです！大葉をたっぷりかけて食べると爽やかでした😊

  
• Reila

  簡単おいしい。醤油がいい仕事してる。 ガッツリ食べたいとき、すぐ作って食べたいときに重宝します。 前作ったとき大葉乗せたかな？とても相性よかったと思う。 追記　大葉乗せたらすごくおいしかったです。 おすすめします

  
• ブリリアント

  焼肉用の肩ロースを細かく切って使って、コーンを追加してみました。 簡単にできて、バターのコクとニンニクの風味でとても美味しかったです。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  1,デュラムセモリナ粉は売ってなかったので、薄力粉で作りました。 2,食べないにんじんのみじん切り入れました。 3,赤ワイン100ccは多いと思います。 4,ホワイトソース牛乳は､いつもは温めた牛乳の方法で作っています。 5,ラザニア生地1mm厚さにのばすこと大変でした。 6,ホワイトソース固くて敷くのが大変ですので、牛乳で伸ばしました。 7,生地から作ったことは､ないので良かったと思います。デュラムセモリナ粉で作りたかったです。

  

レビュー

• みゆきっち

  しめじが無かったので舞茸に、冷凍玉ねぎですばやく炒めあがり、手早くできました。美味しかったです。また作りたいです

  
• ポン

  3倍の量でも、おいしく出来ました‼️ 家族にも好評でした

  
• あ

  玉ねぎがなかったので玉ねぎ抜きで作りました！ 簡単に美味しく出来ました、また作ります！

  
• さちたろう

  簡単で美味しく失敗知らずなのでリピしてます！ 料理上手な彼氏からも好評だったので得意料理にします^_^♡ 玉ねぎの食感も残ってて美味しい！ 好きにアレンジしても失敗することなくお店の味に仕上がります！

  

レビュー

• Soul'd out

  トマトジュースで作れるのがお手軽で良いですね。 フライパンで作れて簡単で美味しいです。 ミネストローネ好きな家族も喜んでました！

  
• しとっぺ

  余ってる具材の消費になるし簡単で美味しかったです！

  
• haaa

  粉チーズをかけるの忘れましたがすごく美味しかったです！ブラウンマッシュルームも入れました♡

  
• はる

  簡単でした！凄くオススメです トマトジュースは無塩がなかったので低塩のカゴメジュースの190ccのを使いました。 ソーセージは3本でなく一袋5本入れて、あと余っていた人参1/2本も入れました。玉ねぎも半分残ってたので全部追加しました。 でも、しっかりスープ感があったのでよかったです 他にも余った野菜入れても良いと思いました

  

レビュー

• しましま

  簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!

  
• Alexandre PA

  サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを２日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍

  
• こりゃす

  ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか！と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。（少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです（スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫）因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。

  
• Leppy

  最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました！

  

レビュー

• リコピン

  簡単にできました＼(^o^)／ 玉ねぎトロトロで美味しかったです！ 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪

  
• ぴんくふぇありー

  １人分１個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍

  
• みこ

  新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい！と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。

  
• ちゃん

  簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜！

  

レビュー

• のん☆

  優しい味で美味しかったです。

  
• なな

  玉ねぎからも水分が出るので加える水や、牛乳、生クリームは自分で加減し、好みのとろみ具合で楽しめそうです。 玉ねぎの甘さに再度驚く体に優しいポタージュです。

  
• まり

  なめらかにするのは、ジューサーを使いました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ゆここ

  簡単で美味しかったです。コンソメ足しました。 夏は冷やしても美味しそうです。

  

レビュー

• Soul'd out

  簡単にできて美味しい〜！ 絹さやの代わりに大豆を入れてみました(ぜんぜん代わりになってないw) まいたけはレンジでチンした後はそのまま器に入れる感じなんですね(人 •͈ᴗ•͈)

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• はっぴぃ

  舞茸の良い香りがして、上品でとても美味しかったです。 さやいんげんがなかったので、青ネギで彩りをプラスしました。

  
• ゆうか

  しめじも入れてみました🍄 丁度いい優しい味で美味しかったです👍