休日に食べたいおすすめお昼ごはんレシピ18選

レビュー

• pchan

  トマトはカットトマト缶が残っていたので、それを使いました 思いの外ボリューミーで大満足 茄子が余ったので、それもプラスしました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• 自炊

  トマト缶で代用したらナポリタンのような感じになりました

  
• どらむかん

  とりむね、は小さく一口サイズがよかったかも。
• やま

  にんにくとトマトの良い風味！おいしくできました！

レビュー

• 苺

  カット野菜で作りました。 2人前にして作ったので、調味料倍にしてツナ缶は一缶にしました。 ピリ辛の不思議な味でしたが美味しかったです。

  

レビュー

• ランディ

  片栗粉入れるの？って思いながら作りましたけど胸肉がふんわり仕上がりとても美味しかったです。

  
• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 三葉がなかったので、ちょっと 物足りない感じですが... 簡単で美味しかったので また作りたいです!!

  
• あちゃん

  片栗粉を入れずに作りました。美味しくできました。

  
• よしを

  美味しい‼️ 皆さんを参考に片栗粉の量は気を付けました☝️ 胸肉も柔らかく、片栗粉のおかげで味の絡みも良くて、言うことなし😁👍 最後は三つ葉じゃなくて、刻み海苔を乗せました。 普通に作る親子丼よりも美味しかったです✌️😊

  

レビュー

• ルナ

  胸むね肉は下味で塩コショウ、片栗粉をまぶしてから焼きました。 タレにとろみが付いてめっちゃ美味しい！ リピ確定です。

  
• ままち

  簡単、美味しい。ししとう無くて、ピーマン細切りにして食べました。
• すみれ

  簡単♪甘辛ダレでご飯が進みます。
• ひよっこ

  ししとうの代わりにほうれん草を茹でて緑色としました。 何度か作っていますが、鶏肉も炒り卵も味付けがちょうどよく、子どもが喜んで食べました！ 鶏肉のタレは多めに作ってご飯にしっかりしみこむようにするとなお良かったです！

レビュー

• たかゆき

  濃い味好きな人には物足りないかもしれないけど、薄味が好きなので全然問題なかった。 あと、簡単に作れるのは嬉しい。

  
• ぴんくふぇありー

  最後に味見をして薄く感じたので、塩こしょうを追加しました。作り方が簡単で、あっさりいただけるのが良いです👍食べ始めたら七味が欲しくなり、かけて食べました😊

  
• コトリ

  レビューにあったように少し薄味な感じがしました。

  
• わおん

  細ねぎが無かったので長ねぎを代用しましたが、意外にしっくり。汁が薄味なので、強めの風味をもつ長ねぎの方が合っている気がします。

レビュー

• どらむかん

  ゆで卵ものせてみました。 簡単にボリュームアップできてよいですね～。

  
• ぴよ

  手軽にボリュームアップできてよかったです！

  
• isahina

  美味しかった！

  
• おっちょ

  簡単に中華料理屋さんにありそうなラーメンが作れました！ 味変としてラー油やお酢を少し足すと絶品です… 旦那さんにとても好評だったので、また作りたいと思います♬

レビュー

• メイホウ

  時短ですぐできました🎵🎵🎵 調味料を納豆のカップに入れたので 洗い物がひとつ減りました。( *´艸) バターがアクセントになっていておいしかったです チーズはスライスチーズ2枚使いました( ´∀｀ )b

  
• JAVAzigg

  簡単でめちゃくちゃ美味しかったです(*´ч`*) 奥さんもお気に入りでまた作ってと言われました。 ボリュームは割と控えめなので、お腹がすいてる時は多めに作って良いと思います！

  
• きょん

  簡単にできて良かったです。 バターは入れませんでした。 納豆の付属のタレとからしも入れましたが美味しかったです。

  
• むらくも

  簡単で美味しいです！ バターを入れるとどっかり来すぎるのでバターはいつも抜いています。 納豆ソースはレシピ通りごはんの上に乗せるだけでも美味しいですが、ごはんとしっかり混ぜてから上にチーズやマヨネーズを乗せた方がもっと美味しくなります！

レビュー

• あんなす

  意外な組み合わせだけど美味しかった

  
• ｒｙｏ

  簡単でおいしかったです！

  
• ちび

  他の方のレビュー見てしめじも入れてみました！ バターが効いてておいしい😋塩昆布もいい味で てました👍 ぺろりと完食です✨

  
• kouhi

  納豆美味し😋🍴💕

  

レビュー

• がーこ

  他の方のコメントを参考に、醤油は小さじ半分ほど増やして、30分ほど冷蔵庫で馴染ませてから炒めました。主人に作ったところ、美味しいとのことでした。

  
• ぐぅ

  あまったニラをどうしようかと悩んだ時にレシピを見て、豚肉がなかったので牛肉で作ってみました！簡単でご飯も進む美味しい一品でした！今度はちゃんと豚肉でも作ってみます♪

  
• まなみん

  おいしかったです!! 人参1/2本追加しました。

  
• ぴよてっこ

  白身がもったいないので温玉にしましたー！ この味付け好きでリピしました★

  

レビュー

• ポテト

  レビューを見て、小さめの玉ねぎ1玉としめじ50gほども入れて作りました。(3人分) 肉には塩コショウてから炒め、お皿によそってから黒コショウをかけました。 炒めている時に生姜の香りがしました😊 味もちょうど良かったです。

  
• こん

  かさ増し、彩りのため、ブロッコリーを追加しました。味付け良く、簡単にできました。

  
• かず

  エビチリっぽい味でとても美味しかったです。 簡単なのでまた作りたいです。

  
• HARU

  ケチャップ味は間違いがないなあ、、 最後の塩胡椒は、塩分が気になる方は胡椒だけで十分です。 ピーマンやぶなしめじを入れて、アレンジも効きそうな優秀レシピです。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しかったです。

  

レビュー

• りえ

  家族が多いので倍の量を作りました。 分量の調味料では若干味が薄いのでチューブのしょうがと、キッコーマン本つゆを少し足したらめっちゃ美味しくなりました。 水の量を少なくしてもいいかもしれません。 めっちゃご飯に合います。

  
• ゆーゆー

  簡単なのに美味しかったです♪ お肉だけ倍量で作りましたが、レシピ通りの調味料で充分で、食べてたらしらたきを追加したくなりました。

  
• みさぼん

  パパっと出来ました。我が家では、千切りした生姜をひとかけ加えて調理しました。一口目から、「この味いい！」と高評価いただきました。

  
• もな

  濃い味が好きなので、水80gで作りました。 小松菜を少し追加しました。 簡単なのに、とても美味しいです！！

  

レビュー

• のんちゃん

  簡単でした☺️🫑の代わりにチンゲン菜にしました❗️

  
• amomasa

  ニンニクを少し足すと、さらに旨い😋

  
• ミント

  カット野菜があったので、それを1袋全て入れて作りました。簡単に作れて、おいしかったです。

  
• 一人暮らしさん

  ピリ辛でご飯が進みます！ レビューを参考にしておろしニンニクも入れました、美味しいです。

  

レビュー

• KKパニック

  鶏むね肉がすごく柔らかくて美味しかった! 子供達も喜んで食べてくれました！

  
• 桔梗ヒロコ

  食材も安い物で簡単に揃えることが出来ます。また、味わいも優しくて食べやすいです。料理初心者さんにオススメのレシピです。かれこれ3回も作ってしまいました（笑）

  
• 直樹

  美味しく出来ました🎵 また今度も作ります😆

  
• ちょこりんこ1号

  作り方が簡単なので手軽に挑戦できました。家族も美味しい！と褒めてくれました。

  

レビュー

• うさぎの耳

  材料費も安いし簡単なので、もう何回も作っています。もやしのシャキシャキと豚コマの柔らかさ、オイスターソースが決め手の一品。ここに山椒を掛けるとまた違った味わいが楽しめます。

  
• ゆず☆まゆ

  もやしが無かったので、代わりに玉ねぎを使い、彩りで人参も加えてみました。簡単かつ時短で美味しく作れました。

  
• れい

  人参も足しました！簡単で美味しいです！

  
• ろん

  調味料はレシピ通りでちょうど良かったです。 長ネギと、彩りで人参も入れてみました。 もやしはもう少し多めに入れたら良かったなぁって思いました。 旦那もおいしい！ってたくさん食べてくれました(^^) 簡単で美味しかったので、また作りたいと思います。

  

レビュー

• ぺろ

  じっくり煮込んでトロトロの角煮に仕上がりました。 くどすぎない脂の甘みと旨味が口いっぱいに広がります！

  
• ラヴちゃん

  ゆで卵は半熟で作りました✨ 子供達がとってもたくさん食べてくれました🙌 めちゃくちゃ美味しいとの事‼️ ステキなレシピありがとうございます❤️

  
• blue.

  こちらのレシピを参考にアレンジしました。 下茹でに、米の研ぎ汁。薬味にセロリの葉があったので一緒に煮込む。 味付けに、砂糖を少な目にして蜂蜜を大さじ1程追加。全体の味を見ながら適宜調味料追加。 水のかわりに、炭酸水500と下茹でした汁を冷まして浮いた油を取り除いたものを適当に入れる。 落とし蓋をしてレシピよりプラス10分程度多めに煮込む。 八角はいれませんでした。 これでトロトロの噛む力がいらない角煮ができました。とても美味しかったです。
• SS

  煮込むのに時間はかかったけど、いい味で、柔らかくできました。八角は使いませんでした。

レビュー

• s

  初挑戦：ルーを使わずに作る

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  うちも水は入れなくて良かったかな…と。皆さんおっしゃっているとおり【水分】と【酸味】を好みに調整出来るかがカギだと思います。 ルーではなくカレー粉で作るレシピを探していたので助かりました。

  
• バナナ

  料理下手な私でも簡単に出来ました！ レビューでトマトの酸味が強いと言われてた方が何名かいたので、弱火で長時間煮込んで酸味を飛ばすことを意識したのと、4人前でトマト缶は1個にした所、酸味も程よくコクがあって美味しかったです！ 父の日のお祝いで作ったところ家族みんなで好評でした！ 簡単なのでまた作ってみようと思います！

  
• dice-k

  初めて作りましたが、意外と簡単でした。 お肉は、とりむね肉でさっぱりとした感じにしました。漬け込む時間をもう少し長くしてもいいかなぁと思います。 カットするときに、お肉に包丁で突いて染みやすくしました。 今回はごろっと感を出したかったのでぶつ切りにしましたが、厚目にそぎ切りしてもいいと思います。 カレー粉は『Hachi 純カレー』を使用。 もう少しカレー粉を多くするか、スパイスを足していいと思います。 漬け込んだお肉を鍋に移す時にプラスで 『ガラムマサラ』を小さじ1/2くらい（お好みで調整）入れました。 ナンを作ろうと思いましたが、玄米を冷凍していたので、玄米ごはんにしました。 感覚的に漬け込むお肉は倍の400gまではこのレシピで大丈夫かなと思います。

  

レビュー

• つばめ

  少しアレンジして、マッシュルームを追加、じゃがいもは潰さずそのままにし、ブロッコリーで彩りを加えてみました！ 圧力鍋のおかげで、簡単にお肉も野菜もとっても柔らかくトロトロに仕上がりました！ また作ります！

  
• モコ

  美味しく出来て家族にも好評でした。牛肉がホロホロ柔らかく仕上がりました。 じゃがいもは、マッシュしませんでした。マッシュルームとブロッコリーの茎を加えました。かき混ぜ方が悪かったのかペコロスの形が崩れてしまいました。 次回作る時は、牛肉はフライパンで焼いてから圧力鍋に入れようと思います（自宅の圧力鍋が焦げ付きやすいため）

  
• アトゥイコロカムイ

  夫が初めて捕まえた雄の鹿さんのお肉で作りました。お肉はほろほろに仕上がりとても美味でした！じゃがいもはマッシュしないで一緒に煮込みました(^ ^)ヒンナヒンナ。