揚げない!
にんじんとさつまいも大学芋風
にんじんとさつまいもの甘みとほくほく感が最高です! あま〜い味付けはおやつにも◎ 野菜嫌いな方でも食べやすい1品です!
カロリー
376kcal
炭水化物
54.7g
脂質
14g
たんぱく質
2.5g
糖質
51.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいも、にんじんは一口大に切り、さつまいもは水にさらして水気を切る。
2
耐熱容器にさつまいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱して、水気を切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を加えて中火で転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで炒め、一度取り出す。
4
フライパンの油を拭き取り、☆をいれて中火で熱して煮詰め、とろみがついたらにんじん、さつまいもを戻し入れてからめる。器に盛り、黒いりごまをふる。
レビュー
4.5
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- ❤️大学芋風の味になり、とても美味しかったです。 ニンジンがとろとろになり、とても甘くなってビックリしました!美味しいです。
とも
少しはちみつ入れました。あんず
2024.6.28 5倍で作った 調味料は3〜4倍
りんご