DELISH KITCHEN

ほろ苦さがアクセント!

豆苗と大根のオイマヨ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    546kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根にコクのあるオイスター×マヨネーズが染み込んで ご飯によく合う!豆苗のほろ苦さがアクセントに! リピーターになること間違いなし!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 大根は縦に4等分に切り、薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    大根を加えて、透き通ってきたら☆を加えて炒める。

  4. 4

    豆苗を加えてさっと炒める。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りん

    大根はレンチンして火を通す。 町民入れる前に余分な油を取る。豆苗は火を止めてから入れる。
  • くるん

    炒める時間を短縮するために、大根はレンチンしました。 あっという間にできる上、マヨネーズとオイスターソースのコクが見事にマッチして、食べ盛りの息子にも好評でした。
  • ひめ

    豚バラの脂と大根がよく合ってる✨ 美味しかったです。

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