DELISH KITCHEN

フライパンで作る♪

キャベツと豚バラ豆苗のお好み焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    604kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉が入ったボリューム満点のお好み焼き!手軽な野菜でパパッと作れます♪本日のランチにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにする。豆苗は根元を切り落として1cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。卵、揚げ玉、キャベツ、豆苗を加えて空気を含ませるようにして混ぜる(生地)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を入れて丸く広げ、豚肉をのせる。中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして生地に火が通るまで弱めの中火で5分ほど焼く。

  5. 5

    ふたを取り、裏に返してカリッとするまで中火で1〜2分焼く。

  6. 6

    器に盛り、★をのせる。

レビュー

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  • ひつじ

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