ビールのお供に♪
ねぎと豚肉のラー油炒め
調理時間
約10分
カロリー
318kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにおすすめ!豚肉とたっぷりねぎのピリッと辛い炒めものです。家庭に余りがちなラー油を炒めものに活用しました♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
2
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
ねぎを加えて1〜2分程炒め、★を加えて全体を炒め合わせる。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- 酸味があってご飯が進む美味しさでした😋 黒こしょうを多めに入れました✨
みるく☺︎
もう少しラー油多くてもよかったかな☺︎ はじめての味付けでしたが美味しかったです◎ゆきまま
ほどよいラー油のピリッとした感じが美味しくてお酒が進みます。くぁむ
ちょうどよく酸っぱ辛くてとても美味しかったです。 旦那にもとても好評で、また作って欲しいって言われちゃいました♪
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チョコ