ビールのお供に♪
ねぎと豚肉のラー油炒め
おつまみにおすすめ!豚肉とたっぷりねぎのピリッと辛い炒めものです。家庭に余りがちなラー油を炒めものに活用しました♪
カロリー
318kcal
炭水化物
9.5g
脂質
20.6g
たんぱく質
20.4g
糖質
7.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
2
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
ねぎを加えて1〜2分程炒め、★を加えて全体を炒め合わせる。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.4
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- 辣油の香りと、ピリ辛が良いですね。 ビールの代わりに、ご飯で頂きました。 美味しい〜〜。ご飯が進みます。😋
ゆゆゆ
夏なので茗荷を追加。 食べてみて食感に物足りなさを感じて、炒りごまをさらに追加。 ラー油でぴりりとおつまみにぴったり。簡単で美味しいしまた作ります。みるく☺︎
もう少しラー油多くてもよかったかな☺︎ はじめての味付けでしたが美味しかったです◎チョコ
酸味があってご飯が進む美味しさでした😋 黒こしょうを多めに入れました✨
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cherry