こんがりとろける♫
豆もやしのピリ辛焼きおにぎり
ピリッと効かせた韓国風焼きおにぎりをご紹介！ごま油の香りとコチュジャンのピリ辛さが食欲を誘います♪おつまみにもおすすめです！
カロリー
402kcal
炭水化物
61.9g
脂質
11.3g
たんぱく質
10.4g
糖質
59.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しょうが、細ねぎは細かく刻む。鍋に湯を沸かし豆もやしを2分程度ゆで取り出し水気をきる
2
ボウルに豆もやし、コチュジャン、しょうゆを入れ和える。白ごはん、しょうが、細ねぎ、ピザ用チーズを加えよく混ぜる、ラップの上にご飯を置き丸く平たく形をつくる
3
フライパンにごま油入れ中火で熱し成形したごはんを入れ、焼き色がついたら裏返しもう片面も焼き色がつくまで焼く。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！残りご飯の有効活用！ ネギ⏩️ニラ コチュジャン⏩️味噌 自宅にあるものでアレンジしました！ 皆様のレビューを拝見し参考にさせて頂き 片栗粉を少々加えてみました 纏まりやすくなると思います。 私はチヂミのように １度に焼いて切り分けました！ また作りたいと思います！ 素敵なレシピを有り難うございます！
土日だけのシェフ ムック&プリン
じっくり焼いてみました。 柔らかくてひっくり返すのが大変でしたが次回はしっかりと握ってから焼いてみたいとおもいます。babachan
とても香ばしく美味しかったです!うさちさ
丸めるところで動画のように上手く丸まらず、ポロポロしていましたが、あまり気にせず、エイっとペタンベチャッとフライパンに無理矢理^^;置きました。 そこからは火を中火にしたり弱火にしたり、加減を見ながら、結構長く焼きました。 蒸し焼きにしたり、蓋を取ったり。 結果はとても美味しかったです！！ 多分、何回も作っていくうちに、火加減や丸め方のコツが分かってきて、早く作れそうな気がします。 とにかく味が好きだったので、ぜひまた食べたいです！ なので何回も作って、いい感じに自分流で覚えたいなって思いました！ 石焼きビビンバおむすびバージョンでした！
⭐ニャン⭐