DELISH KITCHEN

こんがりとろける♫

豆もやしのピリ辛焼きおにぎり

3.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    402kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリッと効かせた韓国風焼きおにぎりをご紹介!ごま油の香りとコチュジャンのピリ辛さが食欲を誘います♪おつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうが、細ねぎは細かく刻む。鍋に湯を沸かし豆もやしを2分程度ゆで取り出し水気をきる

  2. 2

    ボウルに豆もやし、コチュジャン、しょうゆを入れ和える。白ごはん、しょうが、細ねぎ、ピザ用チーズを加えよく混ぜる、ラップの上にご飯を置き丸く平たく形をつくる

  3. 3

    フライパンにごま油入れ中火で熱し成形したごはんを入れ、焼き色がついたら裏返しもう片面も焼き色がつくまで焼く。

レビュー

3.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うさちさ

    丸めるところで動画のように上手く丸まらず、ポロポロしていましたが、あまり気にせず、エイっとペタンベチャッとフライパンに無理矢理^^;置きました。 そこからは火を中火にしたり弱火にしたり、加減を見ながら、結構長く焼きました。 蒸し焼きにしたり、蓋を取ったり。 結果はとても美味しかったです!! 多分、何回も作っていくうちに、火加減や丸め方のコツが分かってきて、早く作れそうな気がします。 とにかく味が好きだったので、ぜひまた食べたいです! なので何回も作って、いい感じに自分流で覚えたいなって思いました! 石焼きビビンバおむすびバージョンでした!
  • babachan

    とても香ばしく美味しかったです!
  • ぴよ

    ちょっと面倒ですが味は◎

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