餃子の皮でじゃがしらすカップ

手順

1. 1

   じゃがいもは角切りにし、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

   ポイント

   オーブンは180℃に予熱しましょう。

2. 2

   じゃがいもをあたたかいうちになめらかになるまでつぶし、しらす、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ6等分にする。

3. 3

   シリコンカップに餃子の皮を入れ、2を1/6量ずつ入れてパセリをふる。同様に計6個作る。餃子の皮のまわりにオリーブオイルを1/6量ずつまわしかける。

4. 4

   180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10分焼く。