ニラたっぷり！韓国風ハンバーグ

手順

1. 1

   ボウルに牛乳、パン粉を入れて、湿らせる。 ニラ(1/2束 50g)、キムチは刻む。

2. 2

   ボウルに★を入れて混ぜる。 1のボウルに☆の材料を加えて、粘りが出るまでよく混ぜ、6等分にし、まるく形をととのえる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて、焼き色が付いたら裏に返し、ふたをし、火が通るまで弱火で5分焼く。

4. 4

   器にハンバーグを盛り、たれをかける。