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にんにく風味で食欲全開!

えびと小松菜の香り炒め

ぷりぷり食感が最高! ささっと炒めるだけなので簡単♪ にんにく風味がやみつきになります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきえび 150g
  • 小松菜 1/2袋
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびはあれば背わたをとり、水気を拭き取って片栗粉をまぶす。小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、えび、おろしにんにくを加えて中火で炒める。

  3. 3.

    エビが白っぽく色が変わったら、小松菜、☆の調味料を加えて小松菜がしんなりするまで炒め塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。

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えび