デリッシュキッチン

にんにく風味で食欲全開！
えびと小松菜の香り炒め

4.3

()

調理時間

約30分

費用目安

400円前後

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ぷりぷり食感が最高！ ささっと炒めるだけなので簡単♪ にんにく風味がやみつきになります♪

  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • むきえび 150g
  • 小松菜 1/2袋
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ2
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みりん小さじ1

手順

  1. 1

    えびはあれば背わたをとり、水気を拭き取って片栗粉をまぶす。小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、えび、おろしにんにくを加えて中火で炒める。

  3. 3

    エビが白っぽく色が変わったら、小松菜、☆の調味料を加えて小松菜がしんなりするまで炒め塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。

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