短時間で作れる簡単洋風煮物♪

豚肉とミニトマトのアンチョビー煮

Name: 短時間で作れる簡単洋風煮物♪ 豚肉とミニトマトのアンチョビー煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; なす 1個; プチトマト 6個; 玉ねぎ 1/2個; アンチョビー(フィレ) 2枚; にんにく 1/2かけ; オリーブオイル 大さじ1; 煮汁用の水 1カップ; 洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; 粗びき黒こしょう 少々; 粉チーズ 大さじ1