おやつにぴったり♪
さつまいものコンソメチップス
さっと揚げてコンソメで味をつけるだけでできるお菓子レシピ♪小腹が空いた時にもおすすめです！
カロリー
132kcal
炭水化物
16.2g
脂質
7.1g
たんぱく質
0.6g
糖質
14.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは薄切りにし、水に10分さらして水気をよく切り、ふきとる。
2
鍋に底から2cmほどのサラダ油を入れて160℃に熱し、さつまいもを入れてほんのり色づき、カラッとするまで揚げる。取り出して油をよく切る。
ポイント
揚げ温度が高いと焦げる恐れがあります。160℃の油でゆっくりと時間をかけて揚げましょう。
3
袋にさつまいも、コンソメを入れて袋をふりながらよく混ぜる。
ポイント
さつまいもが熱いうちにまぶしましょう！
レビュー
4.5
- あまーい！おいしー！と子どもたちに大好評でした。 ちょっと厚めに切ったやつはさつまいもの甘さを感じられるし、薄めに切ったやつはパリパリ感が味わえるし、とても美味しかったです😊 また作りたいと思います。
ゆき
さつまいも二本使って カリカリにしたかったので 中火で10分、こげないように弱火で10分で 美味しく出来ました✨Tomo
倍量でスライサーでやったら、かなりパリパリのチップスができました☺️ 美味しかったのですが、コンソメの粒がまんべんなく付いてくれなくて味にムラがあったので、先にコンソメを粉々になるように叩いてからやったほうが良かったなと思いました。まる
パリパリ美味しいです😋
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いっちゃんまま