DELISH KITCHEN

簡単コク深!
鶏むね肉のハーブマヨ焼き

4.5

調理時間

10

費用目安

300前後

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ハーブ香る簡単おかず! 爽やかな香りとマヨのコク深さが◎! 冷めても美味しい鶏肉おかずです♪

  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    30g

  • たんぱく質

    32.3g

  • 糖質

    8.8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ2
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆ハーブマヨ
  • ハーブソルト小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • 乾燥パセリ小さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏むね肉は一口大の大きさに切り、容器に入れ、酒、塩こしょうをふり10分おく。片栗粉をまぶす。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4

    ハーブマヨを入れる。炒め混ぜて完成。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ちー

    レシピは分かりやすく 簡単にできました! むね肉は柔らかく ソースのマヨネーズのコクと ハーブソルトが合って とてもおいしいです! 家族にも好評!!
  • はるちゃん

    簡単に美味しくできました。 舞茸・ブロッコリーも加えてみました。 バジルと合う野菜を加えて一緒に味付けして、 野菜もお肉も簡単に摂れる一品に😄 バジルと合う他の野菜に変えて、バリエーションも増やせそうです。
  • レイン

    ハーブソルトが無かったのでバジル+塩で代用しました。風味よく美味しくできました。
  • さくもも

    最初に砂糖小さじ半分くらい入れて揉み込むました。そのおかげでパサつくことなく柔らかく仕上がりました。結構ガッツリ濃い目の味です。焼く時のオリーブオイルは半分くらいでも良いかと思います。マヨネーズとハーブが鶏むね肉と良く合って美味しかったです。冷めてもマヨネーズでしっとりしているので、お弁当のおかずにも良さそうです。

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